飽きの来ない味わいです。ぜひやってみてほしい「大根」のウマい食べ方
「大根と長ネギの味噌汁」のレシピにチャレンジしてみました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=1043
JAグループ公式の「大根と長ネギの味噌汁」のレシピ
材料
大根 50g
長ネギ 10g(青い部分)
水 200ml
ほんだし 小さじ1/2
味噌 大さじ1/2
JAグループ公式の、「大根と長ネギの味噌汁」のレシピに挑戦してみました♪
今回は1人分の材料で調理しています。
だし入り味噌がなかったので、ほんだしを使いました。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
大根は千切りに、長ネギはななめ薄切りにしましょう。
作り方②
鍋に水と大根を入れて煮てください。
作り方③
大根に火が通ったら、ほんだしを入れて味噌を溶きましょう。
①の長ネギを加え、再び火にかけます。
煮立ち始まる前に火を止めて、完成です。
実食
大根がやわらかくて美味しいです。
ネギがアクセントになっています。
やさしい味わいでリピート決定です♡
評価
JAグループ公式の「大根と長ネギの味噌汁」のレシピ
評価：★★★★★
調理時間10分ほどでできました♪
具材を切って煮るだけなので簡単でしたよ。
だし入り味噌はなかったので、手軽なほんだしを使って時短しました。
飽きの来ない味わいなので、ぜひ皆さんもやってみてくださいね♡