焼きそばで33種類の栄養がとれる!進化し続ける完全食の新作とは
日々の天気や街のトレンド、おいしいゴハンに大人の悩み、社会の仕組み・・・1日イチ「へぇ~」なトピックスを。 新進気鋭のコラムニスト、ジェーン・スーが、生活情報や人生の知恵をナイスなミュージックと共に綴る番組。
完全食という言葉を耳にしたことあるでしょうか。
実は4年前、2021年にも、「完全食特集」として、とりあげたんですが、そこからさらに進化しているようなんです!
当時は、BASE FOODのパンを中心にとりあげましたが、その後、パスタ、クッキー、パンケーキミックスなどさまざまな種類の完全食が発売されています。さらに、翌年、2022年5月、日清食品が「完全メシ」シリーズをスタート。CMでもよく見かけますよね?
完全食とは?
2017年から国内で事業展開する「BASE FOOD株式会社」のホームページによると、『一般的に、公的機関が策定した食事摂取基準に基づき、1食に必要な栄養素がすべて必要量以上含まれる食品が、完全栄養食と呼ばれている』とのこと。完全栄養食、略して、完全食なんですね。
昔は、卵や玄米など、ひとつの食品で比較的バランスよく栄養素が含まれているものが、完全栄養食と呼ばれていましたが、現在は、パンや麺など商品としての、様々な完全栄養食が様々なメーカーから発売されている、ということなんですね。
どんな人におすすめなのか?と言いますと・・・『忙しくて栄養バランスを考えた食事をとることが難しいけれど、健康でいたい、気軽に栄養のバランスをとりたい、という人におすすめ。』だそう。
ということで、完全食の新商品、ご用意しました!
BASE YAKISOBA ソース焼きそば&旨辛まぜそば!
そんなベースフードから、「BASE YAKISOBA ソース焼きそば」「BASE YAKISOBA 旨辛まぜそば」が3月4日に発売。1食に必要な33種類の栄養素がすべて摂れる全粒粉ベースの完全栄養の即席麺。とのこと。26種のビタミン&ミネラル、およそ15gのたんぱく質、食物繊維など、からだに必要な栄養素がぎゅっとつまっています。 塩分は約2gと控えめ。(全粒粉ということで、グルテンが苦手な方でも少し食べやすいかも。)
「BASE YAKISOBA ソース焼きそば」。
懐かしく香ばしいソースがつるつるもちもち麺とよく絡む、全粒粉ベースのソース焼きそば。
原材料:めん〔小麦全粒粉(国内製造)、小麦たんぱく、小麦粉、大豆粉、還元水飴、米ぬか粉、植物油脂、海藻粉末、ドロマイト、粉末油脂、昆布粉末、酵母〕、添付調味料(植物油脂、砂糖、食塩、粉末ソース、香辛料、あおさ、粉末しょうゆ、ポークエキス)、かやく(粒状大豆たんぱく、キャベツ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、かんすい、乳化剤、酸味料、V.C、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B₁、V.B₆、V.B₂、V.A、葉酸、V.D、V.B₁₂、(一部に小麦・大豆・豚肉・ごまを含む)
「BASE YAKISOBA 旨辛まぜそば」
つるつるもちもち麺がスパイスの風味と旨味を引き立てる、汁なしタイプの旨辛まぜそば。
原材料:めん〔小麦全粒粉(国内製造)、小麦たんぱく、小麦粉、大豆粉、還元水飴、米ぬか粉、植物油脂、海藻粉末、ドロマイト、粉末油脂、昆布粉末、酵母〕、添付調味料(植物油脂、砂糖、食塩、香辛料、デキストリン、粉末みそ、調味油脂、酵母エキスパウダー、シーズニングパウダー、粉末しょうゆ)、かやく(粒状大豆たんぱく、ネギ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、乳化剤、酸味料、V.C、カラメル色素、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B₁、V.B₆、V.B₂、V.A、葉酸、V.D、V.B₁₂、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)
「BASE YAKISOBA ソース焼きそば」「旨辛まぜそば」
どちらも、税込336円。
ファミリーマート、セブン-イレブン、ローソンにて販売。
また、ベースフードのオンラインストアでも購入できます。
完全メシ 日清焼そばUFO ぶっ濃い屋台風焼そば!
さきほどもお伝えしましたが、2022年にスタートした「完全メシ」シリーズ。
「日本人の食事摂取基準」で設定されたビタミン・ミネラルなど33種類の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したブランド。たんぱく質、脂質、炭水化物の三大栄養素のほか、ビタミン、ミネラル、必須脂肪酸もバランスよく整え、さらに、栄養素独特の苦みやエグみを抑えることで、おいしさを実現。
当初は「カレーメシ 欧風カレー」「豚辛ラ王 油そば」など5つの商品でしたが、それが現在では、番組調べで、その商品数「54」まで増えているんです!
即席麺、カップライスはもちろん、冷凍食品、はてはパスタソースまで多岐に渡ります。
シリーズ累計3600万食を超えているそう。
今回は、そんな中から、おととい発売の新商品
「完全メシ 日清焼そばUFO ぶっ濃い屋台風焼そば」
同じ焼きそばで比べてみましょう!
~~~~~商品情報~~~~~~~~~~~~~~~~
栄養とおいしさの完全なバランスを追求した屋台風焼そば。
豚肉を炒めた風味とガーリックをきかせたソースは、濃厚でクセになる味わいです。
焼そばを鉄板で炒めたような香ばしい風味を新たに加えました。アオサ、紅生姜入り。
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「完全メシ 日清焼そばUFO ぶっ濃い屋台風焼そば」。
税込 429円で購入できます。
(TBSラジオ『番組タイトル名』より抜粋)