地産地消料理コンテスト レシピを募集 テーマは｢春夏野菜｣〈横浜市保土ケ谷区〉
保土ケ谷区が「ほどがや地産地消料理コンテスト」を開催する。テーマは「春夏野菜を使った野菜たっぷり料理」。保土ケ谷産野菜の魅力を引き出すアイデアレシピを募集している。５作品を選考し、８月３日（土）にほどがや地区センターで開かれる料理コンテストで実際に調理する。
条件は保土ケ谷産の春夏野菜を使い（そのうえで肉・魚などを使うことは可能）、60分以内で調理できる料理。量は２人前で予算は概ね１千円以内。区内在住・在勤・在学者が対象となる。募集期間は６月14日（金）まで。
応募はＷＥＢ（下記二次元コードから）、郵送、窓口持参のいずれかの方法で。参加賞としてエコバッグ・カトラリーセット・保冷温バッグ、オリジナルハンカチのいずれかをプレゼントされるほか、応募者の中から抽選で５人に「苅部葱じゃん」が進呈される。また８月の「料理コンテスト」に進む５作品のレシピ考案者には「ほどがや産野菜詰め合わせ」と賞品が贈られる。
詳細は「ほどがや地産地消料理コンテスト」で検索可能。詳細・問い合わせは区政推進課【電話】０４５・３３４・６２２８。
