【厚揚げあったら作ってみて！】「たれが染みててうますぎ」「ご飯が進む！」節約にもぴったりの絶品おかずレシピ
焼いた厚揚げとこんにゃくに甘辛いみそだれが絡んで箸が止まらないおいしさ！コスパ最強で、簡単に作れるのでリピート確定間違いなしです◎ぜひ、作ってみてくださいね♪
厚揚げとこんにゃくのみそ炒め
2人分
材料：
こんにゃく（あく抜き済みのもの） 1袋
厚揚げ 1枚
サラダ油 大さじ1/2
【A】みりん 大さじ2
【A】みそ 大さじ1
【A】酒 大さじ1
【A】砂糖 小さじ1
作り方：① こんにゃくは水で洗い、両面に格子状に切り込みを入れてから食べやすい大きさに切る。厚揚げは9等分に切る。
② フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、①のこんにゃくを5分ほど炒める。①の厚揚げを加え、焼き色がついたら混ぜた【A】を加える。全体に絡めたら、完成！
お好みで七味唐辛子を振って召し上がれ！