【大阪】華やかさがたまらない♡いちご×和×フレンチのアフタヌーンティーが登場
2025年3月1日（土）～5月31日（土）の期間中、「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋」内のバー・ラウンジ「THE BAR」で、アフタヌーンティー「Le printemps en fleurs」（ル プランタン アン フルール）が提供されます。
多彩なセイボリーにも注目！
「Le printemps en fleurs」（1人／6,800円、ウェルカムドリンク付）
今回登場する「Le printemps en fleurs」は、いちごをメインに、和の食材や春の味覚をフレンチの技法で仕上げた優雅なアフタヌーンティー。大きな窓から春の日差しが優しく広がる、開放的な空間で堪能できます♡
「Le printemps en fleus」とは、フランス語で「花いっぱいの春がやってきた」という意味。いちごの赤と抹茶などのグリーンで、春らしさを表現しているのも特徴です。
「イチゴと黒蜜きな粉のパフェ」
アフタヌーンティーに付いてくるパフェは、いちごときな粉の組み合わせ。お好みで黒蜜ソースをかけて味の変化も楽しめます。
スイーツ
スイーツには、いちごを使ったブリュレやマカロンに加え、和三盆やずんだ餡を使用した和スイーツを用意。
セイボリー
注目は、バリエーション豊富なセイボリー。春の味覚であるホワイトアスパラガスをいちごと合わせ、ハーブドレッシングでマリネした爽やかなひと品や、京都日吉豚をブレゼ（食材を鍋に入れてオーブンで蒸しながら煮る調理法）して仕上げたコロッケをグリンピースピューレで彩り豊かに盛り付けています。
そのほか、クロテッドクリームとイチゴのジャムを付けて食べるスコーンやウェルカムドリンク、オーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶など、まだまだお楽しみが満載！ 春の訪れにぴったりなアフタヌーンティーです。
＼from Writer／
この時季、続々と登場するいちごのアフタヌーンティーの中でも一番気になっています♡ セイボリーの種類が多く、気軽にフレンチをいただけるのが魅力的。赤×グリーンのビジュアルの良さもたまりません！
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋「Le printemps en fleurs」
住所：大阪府大阪市中央区平野町4-2-3 オービック御堂筋ビル 15階バー・ラウンジ「THE BAR」
期間：2025年3月1日（土）～5月31日（土）
時間：13：30～18：00 ※2時間制
予約：2日前までに要予約
写真／三菱地所ホテルズ＆リゾーツ株式会社 文／三浦あやか