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「りんくうパンフェスタ」開催へ 関西の人気ベーカリー集結

OSAKA

りんくうプレミアム・アウトレットで「りんくうパンフェスタ」

 りんくうプレミアム・アウトレット(大阪府泉佐野市)インサイドエリア1階北広場で4月5日・6日、パンの祭典「りんくうパンフェスタ」が開かれる。

「Mariage de farine」松阪牛入りカレーパン

 初めて開催された昨年は、2日間で1300人以上が来場し、6000個が完売したという「りんくうパンフェスタ」。今回は関西2府4県の人気ベーカリー16店舗が出店し、約100種類のパンを販売する。

「parigino and atelier de maman」アップルパイ

 初登場は、フランスの伝統焼き菓子である「ガレット・デ・ロワ」の国内のコンクールで優勝した職人が作るアップルパイが有名な十三の人気店「parigino and atelier de maman(パリジーノ アンド アトリエ ドゥ ママン)」、パティシエ辻口博啓さんがプロデュースし、パンの世界大会3位の記録を持つ中西智彦さんが手掛ける三重の名店「Mariage de Farine(マリアージュ ドゥ ファリーヌ)」など。

「MAISON FLEURIR」金山寺みそのパン

 そのほかの出店ベーカリーは、「あのパン屋」(奈良)、「ベーカリーあたか」(京都)、「MAISON FLEURIR(メゾン フルリール)」(和歌山)、「パン工房 ファンベック」(兵庫)など。

 開催時間は11時~17時(売り切れ次第終了)。

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