のどかな古民家でいただく鉄板料理 豊富町にある『たじま家』でステーキを堪能してきました 姫路市
豊富町にあるステーキレストラン『たじま家』(姫路市)へ行ってきました。
非常にのどかな場所にある古民家を、自宅兼お店として営業されています。以前は加古郡稲美町で営業されていましたが2023年3月こちらに移転したそうです。
広い古民家をリノベーションしたお店の中は、くつろげる空間が広がります。手前に6人がけの個室があり、奥の部屋にはテーブル席が6席あり、お盆やお正月の帰省時に家族で利用される方が多いそうです。
今回、いただいたのは同店で人気の「スペシャルランチ」(1800円・税込)です。
最初はスープから。口当たりなめらかな優しいポタージュです。
続いて、サラダをいただきました。とてもあっさりしていて毎日食べれそうな、飽きの来ない風味の自家製のドレッシングがかけられています。店内で購入可能なんだそうです。
お待ちかねのステーキです!熱々の鉄板に乗ってやって来ました。ミディアムに焼かれたヘレ肉の上にはレモンとバターが乗せられていて食欲をそそります。その横には自家製マヨネーズがたっぷり乗ったぷりぷりのエビが2匹並んでいます。香ばしく焼けたマヨネーズの香りがたまりません。
ステーキだけじゃなくエビも食べられるのが嬉しいな♪と喜んでいましたところ、「ステーキに何かプラスするのはここらへんの地域性で、ステーキ単品だと人気が無いんです」とオーナーが教えてくれました。2種類あることで、お得感が感じられるのかもしれないですね!
お肉は程良い柔らかさで食べやすく、細かくカットしてあるのも嬉しいポイントです。店内で揚げられているフライドガーリックと一緒に食べたり、大根おろしがベースのヘルシーなステーキソースと食べたり味変ができるのが楽しいです。甘くて柔らかいニンジンのグラッセは大ぶりで食べ応えがあって嬉しいです♪
普段は夜の営業の時だけなのですが、今回特別にミニカレーをつけてもらえました。店内に「甘くて辛い大人のカレー」というポスターが貼ってあり、どんな味なのか気になっていたところのサプライズで大喜びの筆者です。
ポスターの通り甘くて辛いカレーで、どこか懐かしさを感じる味わいでした。一口目が甘く後から辛さがやって来ます。辛いのですが、ご飯に添えなくても、そのままでも美味しくいただけるカレーです。
食後のドリンクもついて税込1800円というコスパの良さにも驚きです。
種子島出身の穏やかなオーナーの人柄が現れた優しい空間で、昔から変わらない同店の味を「あぁ、この味や」と懐かしむお客さんが多いそうです。オーナーは「料理を楽しんで、ゆったりしていってほしい」と話されていました。
場所
たじま家
(姫路市豊富町豊富2628)
営業時間
11:00〜14:00(L.O.13:45)
17:00〜19:30(L.O.19:15)
定休日
木曜日
水曜日のディナー
駐車場
店の前
12〜3台収容可能
TEL
079-264-1255