【渋谷】都会のど真ん中にある穴場カフェの「1800円朝食ビュッフェ」をトライ→毎日通いたくなった理由…
食の王国・北海道に本社を構える「huwadolo（フワドロ）」が提供する渋谷駅直結の朝食ビュッフェ。今回は、1,800円（税込）で楽しめる朝食ビュッフェ（未就学児無料）の魅力をたっぷりとご紹介します。
【全画像】渋谷・朝食ビュッフェ「huwadolo」彩り豊かで食欲そそるメニュー
これで1800円！？種類豊富、次々取りたくなるメニューをご紹介
店内に入ると、まずお会計を済ませて好きな席へ。窓際の席からは外の景色も楽しめ、落ち着いた雰囲気が魅力です。
広々とした空間で提供されるメニューは、朝から心とお腹を満たしてくれる豪華なラインナップが勢ぞろい。
◼︎営業時間：6:30 ～ 10:30（L.O. 10:00）
◼︎メニュー変更の可能性あり
◼︎ホテル宿泊客以外も利用可能
テンション上がる！彩り豊かで食欲そそるメニュー
色鮮やかなサラダバーから、煮物などの和洋折衷の惣菜まで種類豊富。旬の野菜をふんだんに使用したサラダは、素材本来の旨みを引き立たせた優しい味付けで、朝から体に優しい食事を楽しめます。
店の名物「オープンサンド」はトマトバジルチキンを使用した一品。ジューシーなチキンとバジルの香りが絶妙に調和し、上にはとろっとした卵がのり、爽やかなフレッシュトマトで後味もさっぱり。
ほどよいサイズ感で、朝から何枚でも食べられそうです。
トロッと美味しいフレンチトースト
温かいフレンチトーストにメープルシロップをたっぷりかけていただく至福の一品。焼きたてのフレンチトーストは外はカリッと、中はフワフワ。甘さ控えめで、お子さま連れにもぴったりな一品です。
北海道ならではの和洋折衷メニューも！
北海道では唐揚げのことを「ザンギ」と呼びます。一般的な唐揚げに比べて、味が少し濃いめなのが特徴。揚げる前に醤油麹のたれにつけているので、外はざっくり中はやわらかです。
体に優しいお惣菜を食べながら、このザンギは癖になること間違いなし。隣に置かれていたクロワッサンは、ほっとする優しいいつもの味でした♪
手作りおにぎりとメレンゲ卵かけごはんも登場！
おにぎりは、2口程度で食べれる大きさでした。塩むすびは、ほかのお惣菜と一緒に。変わり種のおにぎりは、それだけで一品になる美味しさです。
明太たくあんおにぎりやサバ山椒など、食べたことのない具材でしたがやみつきになってしまいました。
自分で炊飯器からご飯をよそい、店員さんに渡すとメレンゲ卵をのせてくれます。メレンゲのなんとも言えない食感が新感覚でした...！ごはんの量を自分で調整できるのは嬉しいですよね。
今回は、おすすめされた醤油麹を付け合わせに試してみました。醤油麹は、普通の醤油とはまた違ってまろやかな味わい。
メレンゲ卵かけご飯を醤油で主張しすぎず、優しく包み込む優しい味に早変わりでした。
デザートには旬のフルーツでさっぱりと
デザートには、ライチとブドウをいただきました。冷たく冷やされていて、口の中が一気にさっぱり。朝から必要な糖分がとれて元気になれること間違いなしですね。
店内には他のお客さんも居ましたが、割と静かで落ち着けます。駅直結の渋谷とは思えないゆったりとした雰囲気。最後はコーヒーや紅茶を楽しみました。一人でも家族連れでも満足できる朝食ブッフェでしたよ。
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駅直結とは思えないほどゆったりとした空間で、北海道の食材を活かした朝食ビュッフェを堪能できる「huwadolo」。
1800円で、このクオリティのビュッフェが楽しめるのは贅沢そのもの。朝から充実したメニューと共に、極上のひとときを過ごしてみませんか？
(うまいめし/早川 さとみ)