神戸市西区の『Five Country Cafe』で味わう♡幸せな気分になれるいちごパフェ 神戸市
『Five Country Cafe』(神戸市西区)は新鮮な野菜や果物をたっぷりと使った自然派カフェ。とくに注目したいのが、旬のいちごを贅沢に使った「幸せの山盛りいちごパフェ」と「いちごタルト」です。同店が提供するいちごスイーツの魅力を紹介します♪
神出町小束野にある兵庫楽農生活センター内にカフェがあり、同施設では農作業体験を通じて「農」の大切さを学ぶことができます。
兵庫楽農生活センターの駐車場(100台以上)は無料で駐車することができ、階段を登ると奥にカフェがあります。
店内は天井が高く解放感があり、大きな窓からは陽光が差し込みます。ゆったりくつろげるソファ席もあり、友人とのおしゃべりや、ちょっとひと息をつくためにぴったりの場所です♪
キッズスペースも有ります。ベビーカーの来店もOK。
同店では芦田農園をはじめ西区の農家、兵庫県産の野菜や果物を味わうことができます。店名は「五穀豊穣(米・麦・あわ・きび・ひえ)」、「兵庫五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)」などから由来しています。
テイクアウト商品も販売されています。
メインのいちごパフェの盛り付けの様子も見せていただきました。スタッフの方は、いちごの配置やトッピングをきれいに調整されています。
こちらがメインのパフェですが、店主の氏原さんは「人気が高いスイーツで、お一人で召し上がる方もいますが、ご家族や友人と一緒に食べられることが多いです」と話してくれました。
大粒の朝採れ章姫が使用されており、8〜10粒盛り付けされるそうです。いちごには、粉糖、パールチョコ、甘さ控えめのホイップクリームがトッピングされています。とっても美味しそう♩
食べ進めるごとに、ピスタチオのアイス、ほんのりと香ばしいザクザクとした食感のフィアンティーヌ、なめらかなトンカ豆のブランマンジェなどを味わうことができ、食感のバランスが絶妙です♩
旬のいちごの美味しさを最大限に引き出した、至極のスイーツだと思いました。いちごの甘酸っぱさと、美味しいアイスやクリームを味わい、心を満たし幸せな気持ちにさせてくれました♩
続いていただいた「いちごタルト」は華やかで上品なビジュアルが素敵。メッセージは希望すると誕生日のお祝いメッセージに変更できるそうです。
タルト生地はサクサクとしていて軽やか。タルトの上にピスタチオのクリームがのっています。甘みがありながらも、酸味が程よく効いていて、タルト全体のバランスが◎!
いちごの旬を楽しみたい方、家族や友人とパフェを食べたい方へ、ぜひ味わってほしいです。西区へ訪れた際には、「Five Country Cafe」で、旬のいちごを使ったスイーツを堪能してみてはいかがでしょうか♪
場所
兵庫楽農生活センター Five Country Cafe
(神戸市西区神出町小束野30-17)
営業時間
月曜~金曜日、祝前日
11:00~17:00(L.O.16:30)※3月以降
11:00~16:00(L.O.15:30)※2月末まで
土日祝
8:00〜17:00(L.O.16:30)
定休日
年中無休
※変更がある場合があるため、ご来店前に店舗へご確認ください
駐車場
兵庫楽農生活センターの無料駐車場に100台以上収容可能