Yahoo! JAPAN

ハンバーガーというとパティ（お肉を細かく刻んだもの）のイメージが強いかもしれませんが、実はそれだけではありません。 那覇市牧志にある「burger & fruits sour #NOKOSAZU（ノコサズ）」には、なんとパティではなくステーキを使ったハンバーガーがあります！ 「ステーキをハンバーガーに？合うの？」と身構える方もいるかもしれませんが、これがもうベストマッチ！ バンズ・ステーキだけでなくお野菜もそれぞれおいしくて、ここは絶対に紹介したいと思いました。 ということで、今回はburger & fruits sour #NOKOSAZUのステーキバーガー「#NOKOSAZU BURGER」をレポート！ ぜひ最後までご覧ください。 ※掲載情報は取材時（記事掲載時）の情報となります。各スポットの最新情報は公式サイト・SNSなどをご覧ください。

国際通り裏のハンバーガーショップ「burger & fruits sour #NOKOSAZU（ノコサズ）」

burger & fruits sour #NOKOSAZUは、那覇市牧志にあるハンバーガーショップです。国際通りから一本入ったところ、アニメイト 那覇国際通り店の裏に店舗を構えています。 最寄駅は、沖縄都市モノレール ゆいレールの「美栄橋駅」です。徒歩9分でアクセスできます。 burger & fruits sour #NOKOSAZUの専用駐車場はありません。 ただ、近くにコインパーキングが多く点在しており、たとえば「テクニカルパーク牧志第6」や「沖縄教育出版駐車場」「コインパーク」「金城パーキング」などがあります。そのため、車でも訪問しやすいでしょう。

おしゃれでシック！burger & fruits sour #NOKOSAZU（ノコサズ）の店内

burger & fruits sour #NOKOSAZUの店内は、おしゃれかつシックな雰囲気。こぢんまりとしていますが、カウンターには5名まで座れます。 ちなみに、スタッフさんはお客さんがいるときは常にハンバーガーの被りものを着けているんだそうです。ユニークな演出に入店するだけで笑顔になります！

店内にはテーブル席もひとつ。私が訪問した際は、外国人観光客のお客さんがこちらで食事をされていましたよ。

外にもテーブル席があります。 ただ、こちらは天候次第ではないこともあるそう。天気がよい日だけの特別な席です！

全9種類から選べる！burger & fruits sour #NOKOSAZU（ノコサズ）のメニュー

burger & fruits sour #NOKOSAZUのメニューはこちらです。 ハンバーガーは全9種類で、すべてがボリューミー！ それぞれが魅力的なので、どれを注文しようか迷ってしまうかもしれません。何度も通って全制覇するのも楽しそうですね！ 「#NOKOSAZU BURGER」という名のステーキバーガーは、パティの代わりにステーキが使われた一品で、このアイデアはburger & fruits sour #NOKOSAZUが県内初ではないかとのこと。「目を引くハンバーガーを作りたい」「沖縄のステーキ文化を活かしたい」という想いから誕生したそうです。 セットメニューも豊富で好みに合わせて選べます。お腹がペコペコなときは、ポテトまたはナゲットをつけることをおすすめします。 ドリンクもコーラやルートビア、オレンジジュース、マンゴージュースなど、ハンバーガーによく合う種類が揃っていますよ。

ハンバーガーを目の前で調理！完成していく過程も楽しめる

burger & fruits sour #NOKOSAZUのハンバーガーは、注文してから作られます。スタッフさんが目の前で調理してくれるので、お肉を焼くジューっという音、香ばしいにおい、焦げたソースの香りなどが直に伝わり、待っている間に食欲がどんどん掻き立てられます。

チーズをガスバーナーで炙る様子なんて飯テロそのもの！ この時点で「絶対においしいじゃん」と確信してしまいます。

完成したハンバーガーがこちら！ 魅力的なビジュアルすぎてよだれがあふれて止まりません……。

おいしすぎて即完食！魅惑のステーキバーガー「#NOKOSAZU BURGER」

今回注文したのは、人気メニューの「#NOKOSAZU BURGER」。たっぷりのステーキを挟んだ豪快なハンバーガーです！

バンズでレタス・トマト・チーズ・ステーキ・玉ねぎをサンドしており、高さのあるハンバーガーに仕上がっています。 今回は断面を撮影する目的でカットしていただきましたが、シェアするためのカットも可能とのこと！ ご希望の場合は、スタッフさんに声掛けしてくださいね。

一口食べてまず感じるのは、バンズのおいしさ！ 鉄板で焼いているので外はカリッとなかはもちっとした食感を楽しめるうえに、水分がほどよく飛んでいるのでステーキソースともよく合います。 主役のステーキはなんと150グラム！ ボリューム感がありますが、とてもやわらかくておいしいのはもちろん、食べやすいようにカットされているので、ペロッと食べられちゃいます。 くわえて、ガーリック風味のステーキソースがまた絶品。誰もが好きな味わいで、すでに最高潮の食欲がさらにグッと高まります。 そして、何といっても玉ねぎが絶妙。鉄板で焼いているので玉ねぎ本来の甘さが際立ち、辛みは一切感じません！ 食感もよいアクセントになっています。 実は、burger & fruits sour #NOKOSAZUへ行く前にランチを済ませていて、お腹いっぱいの状態で訪問したんですが、#NOKOSAZU BURGERがあまりにもおいしくて即完食してしまいました！ このおいしさを、みなさんにもお届けしたいです。ぜひ足を運んでみてください！

ステーキバーガーならここで決まり！

burger & fruits sour #NOKOSAZUでいただけるのは、ボリューム満点の絶品ステーキバーガーです。 素材や作り方にとことんこだわったそのバーガーは、一度食べると虜になること間違いなし！ 私自身、この記事を書きながら「次はいつ行こうか」とうずうずしています。 もちろん、ステーキバーガー以外にもさまざまなハンバーガーがあり、なかでも竹炭のバンズを使ったチーズバーガーがおすすめとのことです。 イートインだけでなくテイクアウトもできるので、たとえばドライブのお供に選んでみるのもよいかもしれませんね。 「がっつりランチが食べたい！」というときは、ぜひburger & fruits sour #NOKOSAZUへ。あなたもステーキバーガー「#NOKOSAZU BURGER」の虜になりましょう！

burger & fruits sour #NOKOSAZU（ノコサズ）住所

〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1丁目2-3 HCビル 1-B

電話番号

090-9784-8830

営業時間

Lunch：10時〜17時
Bar：20時〜26時

定休日

月曜日

駐車場

なし

クレジットカードの利用

可

電子マネーの利用

可

HP・SNS