お宅の水道水、美味しいですか？
昨日２７日の東京新聞に、気になる記事がありました。それが、『水道代上昇 全国で不可避】という見出しなのですが、民間研究グループの試算では、水道料金を全国平均で現状のおよそ1.5５倍にしないと、水道の健全経営を2046年まで維持できないそうです。
水道代も値上げ・・・。背景には、人口減や老朽化がありますが、料金の地域間格差も予想され、『日本で安全な飲み水が得られなくなる地域が出るかもしれない』と。
そこで今日は「水道水」に注目しました。
「お宅の水道水、美味しいですか？」
美味しいです！普段から飲んでます！
「美味しいですよ。僕は埼玉の人間なんで。小川町っていって、東上線のほぼほぼ終点ですよ。水は良いと思いますよ。ついこの間まで、造り酒屋が3軒あったくらいですから、街中に。今年、ひとつ潰れちゃって今は2軒しかないんだけどね。」
「美味しい。埼玉から来たけど、親戚が、東京の水は美味しいって言ってた。昔から美味しい、小さい時から。ずっと東京、港区。」
「うちは美味しいですよ、山梨なんで。八ヶ岳かな。山梨に行ってもうすぐ4年だけど、それまではこっちのほうにいたけど、東京の北区の水もまあまあ悪くはなかったけどね、でもやっぱ、山梨は違います。全然違いますね。白州が近いし、（ウイスキーの？）そうそう。あそこは甲斐駒岳というのがあって、そこの水系ですよね。」
山梨の水は美味しそうですね！東京とは全然違うそうですよ。柔らかい、軟水。普段は水出し麦茶を飲んでいて、水が良いから、麦茶のパックを入れたら出がいいそうですよ。
やっぱり、お酒を造る地域の水は、特に美味しそうな印象がありますね。
美味しくないから、浄水器、ペットボトル、ウォーターサーバー！
そして、こういう声もありました。
「水道水は一応、浄水器を通して飲んでますので、お料理は使いますけど、飲むのは一応、通してから飲んでます。なんかちょっとカルキの臭いが少しあるかなと思って。でも、東京の水道水は美味しいって言われてますけど、それでもやっぱりちょっと気になって。江東区です。」
「美味しくないと思います。イザという時は飲む、基本はペットボトル買ってます。若干、臭い、塩素臭い、千葉です。」
「いや、マンションだからあんまり美味しくない。お湯とお水のあれを置いている、ウォーターサーバー、中央区です。」
「いいえ、浄水器を蛇口に付けてそれで飲んだり、ペットボトルのお水を買って飲んだりしてますので、美味しくないと思います。埼玉の方なんですけど、やっぱり、カルキとかも入っているからね、イヤですよね、水道水。そのままはね。湯冷まし、あ、それでもやっぱり浄水器を通したのを沸かして、魔法瓶につめて。それは湯冷ましとして頂いてますけど、そのままはもう飲みません。」
水道水、嫌がる人もいましたね。
浄水器を付けている人が多かった！中には、昨今のPFASを気にして付けている、という方も居ました。あとは、ペットボトルやウォーターサーバーで、水を買っていたりして、直接、水道水を飲むことはあまりしていませんでした。
水道水で紅茶を入れたら美味しくなくて・・・
そして、こういう方もいました。
「うちは浄水器を通しているから、まあまあ美味しいのかなって思うけど、水道水飲んでない。料理も浄水器かコストコの水で作ってるから。
水道水はだいぶ前にマズかったのね。私、紅茶が好きで、紅茶を飲む時に、浄水器が壊れて水道水で作ったら飲めなかったのね。それから、あ、水道の水はマズイっていうインプット。それから水道水は生で飲んでいません。
あ、もう紅茶が一番、日本茶よりも紅茶が一番、違いが分かった。昔はほら、日本の水道水は美味しいとか、安全とか言って、パリに行ったら、ペリエとか水を飲んでいたでしょ。日本の水はそのまま飲めるのにって思っていたんですけど、ある程度、そういう浄水器を通した水に慣れたらば、水道水飲んでいないですね。」
そんなに、水道水で作った紅茶が、美味しくなかったんですね？！
こちらは杉並区の方ですが、それ以来、水道水は飲まない。お料理も浄水器の水か、コストコで買った水。紅茶は沸かしたものを使いますし、水道水でも浄水器の水でも、そんなに変わらないんじゃないか？と思うのですが、紅茶好きには分かるんですね！
名水百選の町なので、地下水を飲んでます！ただ・・・。
最後に、こういう声がありました。
「水道じゃなくて地下水なんですよ。井戸、井戸というか昔の井戸、ポンプで吸い上げる。ウチは。上水道はまだ、ウチの方まだ通っていなくて一部だけなんですよ。美味しいですね。それでも、地下水でも、今ほら、なんかペーハー？酸性とか、それがあるもんだから、昔よりだいぶ悪くなってきていて、浄水のあれを付けたりしている。秋田です。秋田の美郷町の清水の町、清水が湧いているところがあるんですよ、街の中に何カ所か、そこの町なんですけども、その町でも、結構、やっぱり水の質が落ちているっていう話はあります。」
周りの人の間では水の質が落ちているという話題も出ているそうです。
この秋田県美郷町は、町内に114カ所の湧水が確認されており、名水百選にも選定されている水の豊かな町。その地元の人が実感している、というのはとても残念。
「水は命の源」ですから、大切にしたいですね！