開運祈願も!京都・河原町の人気カフェから期間限定かき氷が登場
「TOYOUKE STAND(トヨウケスタンド) 京都河原町店」(京都府京都市中京区裏寺町)では、夏季限定で新しいかき氷ブランド「お神氷」を発売しています! 日本国内で厳選した素材を使用し、日本の伝統的な味を今の時代にあわせてアレンジした新感覚のかき氷です。使用する日本茶を煮出すときに使用する水は、体にやさしく美容と健康にもよいシリカ水が採用されています♪
新鋭のマシンを使用することで、素材の良さを最大限に引き出し、舌の上でふわっととろける優しくて軽い食感を作ります。どのかき氷にも金箔がかかっていて、写真映えする華やかさもありますよ♪
ぶぶあられが和のアクセントに♪
「玄米茶と白桃ぶぶあられ」は、伊勢の特上玄米茶のかき氷に白桃の果肉がトッピングされています。香ばしい玄米茶と、ジューシーな白桃の甘さが絶妙に調和し、爽やかな味わいです。その上に散りばめられたぶぶあられがアクセントとなり、全体で和を感じられるかき氷となっています。
こだわりの深蒸し緑茶とはちみつが贅沢な一品!
「深蒸し緑茶ロイヤルミルクティーと極上はちみつ(巣蜜付き)」の氷はロイヤルミルクティー! 掛川市の世界農業遺産「静岡の茶草場農法」で育てられた深蒸し緑茶の一番茶のみが使われています。その上に大正元年から続く老舗養蜂園の“極上はちみつ”と巣蜜がトッピングされています。深蒸し緑茶の深い味わいと、はちみつの自然な甘さが絶妙にマッチして、甘すぎない大人な味のかき氷です。後味もすっきりしているので、重くなりすぎずに食べられますよ♪
レモンが隠し味!濃厚ミルクの苺かき氷
「苺みるく氷」は低温殺菌100%の牛乳に練乳を加えており、ミルクの濃厚さが特徴です。トッピングには、レモンを隠し味に使った特製の苺コンポートとシロップを贅沢にトッピングしています♪ 濃厚な味わいですがレモンが入っていることによって、どこかさわやかさも味わえる、他にはないような贅沢な苺のかき氷です!
国内から集められた、厳選素材のみを使った贅沢なかき氷。素材だけでなく見た目からもその豪華さが伝わってきますね♪ また、商品を渡してくれるときには神楽鈴を鳴らして、お客様の開運を祈願する演出も。
この「お神氷」、実は発売初日には大好評で完売してしまったそう。気になる方は早めに「TOYOUKE STAND 京都河原町店」で味わってくださいね!
※【画像・参考】「TOYOUKE」