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速報!閉店した兵庫区の人気店『みそラーメン さつき』が復活してる。初日から大行列

神戸ジャーナル

速報!閉店した兵庫区の人気店『みそラーメン さつき』が復活してる。初日から大行列

店主が亡くなり閉店となっていた行列のできるラーメン店が、復活オープンしてます。神戸市兵庫区門口町1-17

兵庫駅から南東へ歩いて7~8分ほどの場所にある『みそラーメンさつき』は、行列ができる人気店でしたが、2024年5月に店主が病気で亡くなり20年の歴史に幕を下ろしました。

閉店の知らせには、ファンが手書きのメッセージを寄せられるなど、惜しむ人も多かったお店です。

11月1日(金)閉店から半年足らずで復活オープンしています。

これは、お店の常連だった男性の熱意によるもので、自分がオーナーとなって、おかみさんの指導のもとコクのあるスープの味を再現することができたみたい。

神戸新聞で報道されたからか、再オープンの暖簾がかかる前から20人ほどの行列ができてます。

あいにくの雨模様でも傘を差しながら並ぶお客さんたち。それほど愛された味だったということが伝わってきます。

ちなみに、1杯800円だった「みそラーメン」は、原材料費の高騰で1杯1000円に。末永く続けてもらうためには、必要なことですね。

昔から通っていた人も、初めての人も、新たなスタートを切った行列店のみそラーメン、味わってみてはいかがでしょうか。

【店舗名】みそラーメン さつき
【ジャンル】ラーメン店
【住所】神戸市兵庫区門口町1-17
【電話番号】078-651-0139
【営業時間】11:00~15:00
【定休日】水曜日
【駐車場】なし
※紹介した情報は、記事執筆時点の情報です。

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