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【新店・SRILUCK スリランカカレー】カレーの世界観が広がる! 本場スリランカの味を堪能しよう|新潟市西区黒埼・スリラック スリランカカレー

日刊にいがたWEBタウン情報

 
新潟市西区立仏の住宅街にあるお店
店主の宮下アミールさんと明子さん夫妻。明子さんは30年近く通訳の仕事に携わっている

スリラック スリランカカレーは、スリランカ出身の店主・宮下さん夫妻が営むスリランカカレー専門店です。

彩り豊かなスリランカカレーに気分が上がる! 混ぜて食べることで、ひと口ごとに異なる味の組み合わせを楽しみたい

チキンや魚介をはじめ、旬の地場野菜をたっぷり使ったカレー(ワンドリンク付き1,350 円~)は、どれも油分が少なくあっさりとした味わいが特徴。数種のスパイスにより、後から追いかける辛みと豊かな香りが全体を引き立てています。

カツオを使用した『魚カレー』(ワンドリンク付き1,350円)は、魚介のうまみがたっぷり染み出ている
数種のスパイスをきかせた奥深い味わいを楽しめる『チキンカレー』(ワンドリンク付き1,350円)
スリランカの伝統的な甘味料・キトゥルパニをたっぷりかけた『ヨーグルト』(200円)は食後のデザートにおすすめ!

各種カレー(500 円~)のほか、スリランカで親しまれている『魚カツレツ』(1 個200 円)や『サラダ』(300 円)といったサイドメニューをテイクアウトすることもできます。

明るい店内に流れているスリランカの伝統音楽が耳に心地いい

この情報は、月刊にいがた2025年9月号に掲載されたものです。

月刊にいがた2025年9月号の詳細、購入方法はこちらから

SRILUCK(スリラック) スリランカカレー

住所
新潟市西区立仏1436-1

電話番号
090-1614-0930

営業時間
11:00~14:30

休み
水・日曜

席数
20席

駐車場
4台

リンク
https://www.instagram.com/sri_luck__/

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