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【余った餅の消費には絶対コレ!!】「余るどころか買い足しに行くレベル」モッチモッチでウマ過ぎる簡単おやつレシピ

BuzzFeed

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しっかりと味付けをしているので、そのままでもおいしく食べられます!

餅のおかげでボリュームもアップ!

ぜひ、作ってみてくださいね♪

もちもち一口コロッケ

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2人分

材料:

じゃがいも 200g

切り餅 3個

【A】砂糖 大さじ2

【A】しょうゆ 大さじ1

【A】片栗粉 小さじ2

揚げ油 適量

作り方:

① じゃがいもは皮をむいて小さく切る。耐熱ボウルに入れてラップをかけて、600Wの電子レンジで5分加熱する。切り餅は角切りにする。

② ①のじゃがいもをつぶし、①の切り餅と【A】を入れて混ぜ合わせる。一口大に丸める。

③ 揚げ油用の鍋に揚げ油を注いで、180度に熱する。②を入れ、きつね色になるまで揚げたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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