鬼リピしちゃう予感……。レンジでできる「ナス」の最高にウマい食べ方
ナスを激ウマおつまみに変身させる簡単レシピを発見したので、作ってみましたよ♪ 引用：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=7030
JAグループ公式の「レンジで簡単♪おつまみ♪ナスの大葉めんつゆ和え」のレシピ
材料
ナス 1本
サラダ油 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
かつお節 ひとつまみ
大葉 1枚
レンジ調理で簡単にできそうだったので、チャレンジしてみました♪
材料が少なくてすむのも嬉しいポイントです。
公式レシピにある生姜は省いていますが、果たしてお味はいかに！？
さっそくレビューをご覧ください。
作り方①
ナスは乱切りにします。
作り方②
ナスを耐熱容器に入れて油を回しかけ、レンジで加熱してください。
油を使うとナスの色止め効果があるんだとか♡
作り方③
めんつゆをかけて、かつお節と大葉をのせたらできあがりです。
実食
ナスがとろとろ食感になっていて最高に美味しい！
かつお節の旨味が加わり、大葉のさっぱり感もありますよ。
これは鬼リピしてしまう予感……。
評価
JAグループ公式の「レンジで簡単♪おつまみ♪ナスの大葉めんつゆ和え」のレシピ
評価：★★★★★
公式サイトでは調理時間15分でしたが、もっと早く作れました。
レンジ調理でもナスがとろとろになって、お箸が進みます。
調理法が簡単なので、また作りたくなりましたよ。
お酒のおつまみにもよさそう！
みなさまもぜひ作ってみてくださいね。