【今までの目玉焼きは忘れて!】「この味なら白米3杯イケそう」「結局こういうのが一番ウマい」目玉焼きの簡単アレンジレシピ
大人から子供まで大好きな、目玉焼きとウインナー♡今回は、みそをベースにした甘辛いたれをかけてみました。
ご飯に盛れば、食欲が止まらない「みそ照りウインナー目玉焼き丼」のレシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫
みそ照りウインナー目玉焼き丼
1人分
材料:
ウインナー 2本
卵 1個
【A】みそ 小さじ1
【A】酒 小さじ1
【A】トウバンジャン 小さじ1/2
【A】砂糖 小さじ1/2
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
ごま油 小さじ2
ご飯 お茶わん1杯分
小ねぎ(小口切り) 適量
作り方:
① ウインナーに5mm幅で切れ目を入れる。
② ボウルに【A】を入れて混ぜる。
③ フライパンにごま油を引いて中火で熱し、①、卵を入れ焼く。火が通るまで焼いたら、②を回しかける。ご飯の上にのせ、小ねぎを散らしたら、完成!