Yahoo! JAPAN

4月26日（金）から5月6日（月・祝）まで、「舞鶴公園 三ノ丸広場」（福岡市中央区）で、餃子の可能性とトレンドを発信する大型フードイベント『クラフト餃子フェス® FUKUOKA 2024』が開催。
SNSで毎年話題沸騰のイベントが、ついに！福岡へやってきます！！

福岡会場では、餃子のまち・宇都宮（栃木県）をはじめ、全国から16店舗、28種類のクラフト餃子がラインナップ！他にもチャーハンブース、ドリンク＆スイーツ6店舗が出店します。

福岡県の「博多ひとくち餃子」や宮崎県の「風来軒餃子」など王道の焼き餃子や揚げ、蒸し、水餃子。牛肉や鶏肉、エビや野菜など多種多様な餡。さらに自家製の濃厚ゴマだれソースがたまらない『六本木 砂浜』（東京）の「濃厚ゴマだれ坦々餃子」（700円）や、『宇都宮餃子はちまん餃子』（栃木）のお好みのシーズニングパウダーで食べる「宇都宮4つの味のシャカシャカ餃子」（700円）など、餡と皮を引き立てるタレやソースにこだわった“クラフト餃子”を心ゆくまで楽しんでください♪

女性の支持がアツい、人気餃子6選をご紹介！
「さわやかに香るレモン餃子」（700円）
『京都餃子ミヤコパンダ』の看板メニュー。京都丹波で育った豚肉を使用し、レモンピールでアクセントをつけた爽やかな風味に京都産米酢をつけていただく、酸味好きな女性にうれしい一皿です。

「梅好きのための梅しそレモン餃子」（700円）
さらに酸味を追求したい人は、同じく『京都餃子ミヤコパンダ』の「さわやかに香るレモン餃子」に、京都府城陽市青谷でしか採れないという、梅の漬け込みで出た赤しそと梅酢をトッピングした餃子をどうぞ。

「プリプリ海老蒸し餃子」（700円）
神戸の人気中華店『香港点心楼』の、本場・中国広東と同じスタイルを追求した本格的な海老蒸し餃子。海老の風味とタケノコのコリコリとした触感が後を引きます。

「フカヒレ餃子」（700円）
高級食材フカヒレをはじめ、きくらげ、にんじん、しいたけ、豚肉と、盛りだくさんの旨味を閉じ込めた一粒は満足度大！

地元・福岡から参戦の『博多餃子舎603』の最強の組み合わせ「明太チーズ餃子」（700円）と「しそチーズ餃子」（700円）も。

餃子の新時代！？遊び心満載のアバンギャルドな餃子たちにも注目！！
鶏のむね肉と粒あんをブレンドするという、まさかのコラボを実現させた『玉川精肉店』（東京）の「禁断のあんバター餃子」（700円）は、たっぷりのバターを絡めて召し上がれ♪
和牛の卸問屋直営の焼肉店『肉処 天穂』（北九州市）が手掛ける佐賀牛100％の贅沢餃子「肉汁爆弾！佐賀牛餃子」（700円）は肉屋渾身の作。他にも、イタリアンのシェフが考案した「十勝産濃厚みそバター牛カツ餃子」など餃子の世界がますます広がりますね。

会場には、北海道や佐賀県のクラフトビールもそろいます。
ゴールデンウイークは、おいしい餃子とビールで乾杯しましょ♪

オトクな前売り券は、公式アプリで発売中です！https://craftgyoza.page.link/app
園内に有料駐車場はありますが、ゴールデンウィーク中は特に混み合うので、公共交通機関のご利用をオススメします。

『クラフト餃子フェス® FUKUOKA 2024』
日程：4月26日（金）～5月6日（月・祝）10:00～20:00（平日11:00～）
場所：舞鶴公園 三ノ丸広場（福岡市中央区城内2-2）
アクセス：地下鉄赤坂駅、大濠公園駅から徒歩8分
駐車場：舞鶴公園有料駐車場（約400台）
料金：入場無料　※飲食代別途（食券、電子マネー利用可能）
問い合わせ：092-711-5583（西日本イベントサービス）※平日9:30～17:30
Instagram@craftgyoza.fes