香りや甘みを楽しめるよ……。「さつまいも」のウマい食べ方教えちゃう
晩ごはんに「さつまいもともやしの味噌汁」を作りました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=2102
JAグループ公式の「さつまいもともやしの味噌汁」のレシピ
材料
さつまいも 小1/2本
もやし 1/12袋
ほんだし 小さじ1弱
水 200cc
合わせ味噌 小さじ2
ネギ 少々
※分量は約1人前です
晩ごはんに「さつまいもともやしの味噌汁」を作りました。
さつまいもにコスパが良いもやしを加えた、ボリュームたっぷりのお味噌汁です。
さつまいもは、なめらかな口当たりの紅はるかを使いました♪
だし汁はほんだしを使い、ネギを加えてアレンジもしています。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
さつまいもは薄めの半月切りにしましょう。
火の通りを考えて、切り方をアレンジしてみました♪
作り方②
鍋に水とほんだしを入れて火にかけます。
さつまいもを加え、やわらかくなるまで煮てください。
作り方③
もやしを加えてひと煮立ちさせましょう。
味噌を溶き入れ、刻んだネギを加えたら完成です♪
実食
香りが良く、さつまいもの甘さを感じました。
ボリュームたっぷりで、これだけでお腹がいっぱいになりますよ♡
評価
JAグループ公式の「さつまいもともやしの味噌汁」のレシピ
評価：★★★★★
さつまいもの香りや甘みを楽しめるお味噌汁です♪
食感もホクホクしていて◎
コスパが良いもやしでボリュームアップしているので、お腹がいっぱいになりました。
晩ごはんの汁物に、ぜひ作ってみてくださいね♡