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BAKE&CAFE FRUITS(ベイクアンドカフェ フリュイ)

湘南人

観光で賑わう鎌倉の中でも、昔ながらの住宅街が広がり、海が近くウィンドサーフィンのメッカとしても知られる材木座エリア。

鎌倉駅から徒歩15分と、駅からほど近い、材木座の住宅街に「BAKE&CAFE FRUITS(ベイクアンドカフェ フリュイ)」があります。

フルーツを使った焼き菓子をメインに、ランチも楽しめるカフェバーです。

長年の夢を叶え、念願のカフェをオープン

会社員として働きながら、大町にある「CAFE CACTUS(カフェカクタス)」の勝美先生のお料理教室に長年通い、料理の勉強をしたり、フランス留学し、パンやお菓子作りの経験を積んだ経歴がある、店主の楠田さん。

その後、会社員を退職し、浄明寺の「石釜ガーデンテラス」で、スコーンなどの焼き菓子をメインにキッチンに立ち、腕を磨きました。そして、独立し、2024年4月に念願のカフェバーを開店しました。

丁寧さが伝わる焼き菓子や洋菓子

店名の「FRUITS=フリュイ」は、フランス語で果実を意味する通り、フルーツを使った焼き菓子が多く並びます。

定番メニューの材木座レモンケーキやスコーン、アップルパイをはじめ、その時々の旬の果物など、季節の素材を活かしたケーキも並びます。

フルーツは長野や山梨の農家さんから、直接仕入れており、鮮度の高い旬の果物を使用しているそう。取材時には、「さくらんぼのタルト」が、ショーケース内で一際目を引きました。

「お菓子はイギリスとフランスの融合、自分が自信をもって美味しいと思うものを提供しています」と微笑みながら話す店主。

店内の内装や、焼き菓子やドリンク、どれをとっても、温かみがあり、丁寧さが感じられます。

また、ランチメニューもあり、なんと、15:30までオーダー可能!自家製パンのサンドイッチやキッシュ、とても気になります!

バースデーケーキのオーダーも可能だそうなので、気になる方は相談してみてくださいね。

人気メニューをオーダー

筆者は、「材木座レモンケーキ500円(税込)」と、マンゴーのフレーバーティー「Eden(エデン)650円(税込)」注文しました。

レモンケーキは、少し硬めで、甘酸っぱいアイシング、程よい酸味と甘みで、レモンの風味がしっかりと感じられました。爽やかながら、どこか懐かしさも感じられる優しい味わいです。

これにまた、フレーバーティーとの相性が抜群!口に運ぶたびに、マンゴーの香りがふんわり感じられ、上品で飲みやすく、ホッとしました。個人的にカップが大きめなのも大満足!

こだわりの豊富なドリンクメニュー

ドリンクは豊富なバリエーションが揃っています。カフェバーなだけあって、ビールやワインもありました。

コーヒーは、都内の「HAGAN ORGANIC COFEE」のオーガニックのコーヒー豆を使用。苦みと酸味が少なく、すっきりした飲みごたえ。

紅茶は、定番のアールグレイだけでなく、フレーバーティーの種類も豊富でした!ポットサービスしていることもあり、ゆっくりカフェタイムを楽しみたい方には嬉しいです。

とにかく長居したくなる!居心地の良い空間

アパレルや家具などを取り扱う、葉山の「SUNSHINE+CLOUD」が内装を出掛け、家具や調度品も一部特注して作成してもらったそう。

店内はグレーの壁にナチュラルな木材を活かした家具、程よいグリーンの植物が挿し色になっており、ゆっくり過ごしたくなる居心地の良さ。カウンター席には電源もありました。

店主の醸し出す、優しく穏やかな雰囲気が、より、店内の空間をアップグレードし、素敵な空間を演出しています。

POP UPやワークショップも不定期で開催しているとか。

7月28日(火)には、鎌倉市二階堂の住宅の路地にある小さなお花屋さん「ROJI」とのワークショップも開催するそうなので、気になる方は、Instagramで確認してみてくださいね。

様々な用途に合わせて利用できるマルチカフェ

ワンちゃんは、バッグに入るか、店舗の貸し出し用かご内に収まる小さな子であれば、同伴可能だそう。

ワンちゃんにも大好評で、昼寝をしてしまう子が続出してしまうという居心地の良いかご。お店の空間に絶妙にマッチしていて、ワンちゃんと写真撮影する方も多いとか。想像しただけで微笑ましいですね。

また、店内はスペースが広く、ベビーカーのままの入店もできます。実際ママさんがお散歩がてら一休みすることも多いそう。

お店の前には、駐輪スペースやサイクルラックもあります。自転車ユーザーには嬉しいです!道が狭い鎌倉、自転車が止められるお店、実は貴重ですよね。

暖かみのある落ち着いた空間で過ごす、のんびりカフェ時間

住宅街ということもあり、お客さんは地元の方がほとんど。女子会やママ会など、ランチの後にそのままカフェタイムと、ゆっくりのんびり過ごす方が多いそう。

駅から少し離れていますが、15分歩けば、駅前の混雑から逃れて、落ち着いた空間が広がるまさに穴場カフェ。一度伺えば、その居心地の良さが分かるはず。訪れるたびに温かさが感じられるお店です。

皆さんもぜひ、のんびりゆったりとした、ひと時を楽しんでみてくださいね。

最寄り駅
JR横須賀線, 鎌倉駅, 鎌倉駅, 江ノ島電鉄線

住所
〒248-0013 神奈川県鎌倉市材木座3-3-37

駅徒歩
JR・江ノ電鎌倉駅から徒歩14分

営業日
月曜日, 火曜日, 水曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日

営業時間
11:00~18:00

営業時間詳細
ランチタイム11:00~15:30

定休日
水曜日, 木曜日

定休日詳細
木曜日定休・水曜日不定休 イベントなどで、営業時間が変更になることもあります。詳細は店舗Instagramでご確認ください。

予約
ネット予約, 電話予約

電話番号
0467‐53‐8387

受付開始
登録なし

受付終了
登録なし

予算(下限)
500

予算(上限)
2000

支払い方法
現金, クレジットカード, 電子マネー, QRコード決済

手数料
無し

席数
18席

席の種類
テーブル席, カウンター席

席の種類詳細
カウンター席4席・テーブル席14席

個室
無し

貸切
貸切可能

喫煙可否
全席禁煙

駐車場
無し

設備・サービス
オシャレな空間, 落ち着いた空間

コース内容
無し

ドリンクメニュー
ソフトドリンク, ビール, ワイン

利用シーン
ランチ, デート, 家族, 子ども, 友人, お一人様, 女子会

アクセス
隠れ家レストラン, 一軒家レストラン

サービス
ペット同伴, テイクアウト

お子様連れ
可能

公式サイト
https://www.instagram.com/bakecafe_fruits/

開業年月日
2024-04-23

備考
店舗貸し出し用かご内に収まるワンちゃんであれば同伴可能

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