【札幌】素敵な空間で味わう、こだわりのパフェや食事。ブランチや昼下がりにもオススメなお店2軒
poroco編集部が厳選した注目のお店をピックアップ！
札幌の中心部から一歩離れた、静かな環境で、ゆったりとしたひとときを過ごす贅沢なカフェ。
素敵な空間で味わう、こだわりのパフェや食事。ブランチや昼下がりにもオススメなお店を2軒ご紹介します。
【1】 茶菓 稜線
〈注目ポイント〉
●周囲を自然に囲まれた藻岩山麓の隠れ家喫茶店
●日替わりの茶菓とこだわりのコーヒーや紅茶をゆっくりと
●トーストやドライカレーなどの軽食メニューも豊富
穏やかで静かな時間が流れる
藻岩山麓の喫茶店でゆるむひととき
藻岩山の裾野、伏見エリアの高台にひっそりと佇む喫茶店。カウンターの向こうに濃緑の木々を臨みながら過ごす時間は格別。ネルドリップで丁寧に淹れるコーヒーは、浅煎りの「朝陽」、中煎りの「真昼の月」、深煎りの「月あかり」の３種類のオリジナルブレンドと、月替わりのストレートコーヒー。日替わりのケーキやシュークリームなどの“茶菓”と合わせて楽しみたい。また、食感や香りにこだわって組み立てるパフェも人気。トーストやドライカレーなどの軽食も用意しているので、ブランチや昼下がりにゆっくりと過ごすのもいい。肩の力を抜いて、自然を眺めながら穏やかなひとときを過ごして。
窓から木々の緑を眺めるカウンター席は、時間を忘れて過ごしたくなる特等席。
パフェメニューより「ぷりんと紅茶」1000円。東区の紅茶専門店「ディコヤ」のアールグレーを使った香りのいいゼリーや、キャラメリゼしたアーモンドがアクセント。
「ヴィクトリアケーキ」380円、ブレンドコーヒーは650円。ケーキとセットでオーダーするとドリンク100円オフに。コーヒーは札幌中央卸売市場にあるコーヒーショップ「ippo ippo」監修。
「お豆のドライカレー」1000円。豆がごろごろ入って食べごたえもあるのがうれしい。
焼き菓子やケーキはテイクアウトもOK。写真は「レモンシュガーのクッキー」300円。
藻岩山麓通からすぐの高台に佇む一軒。壁に掲げられたロゴを目印にして。
2024.2.23 OPEN
茶菓 稜線
（チャカ リョウセン）
TEL：なし
住所：札幌市中央区伏見2丁目2-90
アクセス：バス慈啓会前停すぐ
営業時間：10：30～18：30 L.O.18：00
定休日：水曜
席数：17席（禁煙）
駐車場：5台
お子さま：OK
Instagram：@cyaka_ryousen
【2】 cafe et boulangerie yue.
〈注目ポイント〉
●大通の人気隠れ家カフェが移転してパワーアップ！
●オープン前から並ぶゲストも多い、道産小麦を中心に、種類に合わせて使い分けるパン
●人気のパフェをはじめ、ゆったり過ごしたいカフェメニューが充実
一軒家カフェとブーランジェリー
新天地で広がる新たな楽しみ
大通の人気カフェ「cafe et craft yue.」が１年半の休業を経て南区真駒内に移転リニューアルオープン。新たに生まれ変わったカフェは、これまでのビルの中の隠れ家とはうって変わって緑豊かな住宅街の中の瀟洒な一軒家。そのすぐ隣には姉妹店となるブーランジェリーを設け、焼きたてパンを販売している。「日々の暮らしに寄り添うパンを」と、食パンやハード系のほか、お食事系・デニッシュ類まで約20種類ほどをラインナップし、パンに合わせて小麦を使い分けるこだわりも。カフェではブーランジェリーで毎朝焼き上げるパンを使ったランチセットも登場し、新天地で広がる新たな楽しみに何度でも足を運びたくなる。
グレーとネイビーを基調とした落ち着いた雰囲気のカフェ。ゆったりとしたソファを配したテーブル席のほか、一人でも気兼ねなくくつろげるカウンター席も。
前店舗で大人気だったパフェは今も健在。定番6種類のほか季節の限定パフェも登場予定。写真は「ベリーパフェ」1430円。
パティシエメイドの本格的な焼き菓子や華やかなビジュアルのパウンドケーキはギフトにもオススメ。
ブーランジェリーのガラスケースには、市内有名ホテルで腕を磨いたブーランジェ＆パティシエが作るパンや焼き菓子がずらり。
敷地内にシンメトリーの形で建てられた２つの店舗。右がカフェ、左がブーランジェリーで、それぞれ独立して営業。
2024.6.12 移転RENEWAL OPEN
cafe et boulangerie yue.
（カフェ エ ブーランジュリー ユエ）
TEL：011-350-5966
住所：札幌市南区真駒内緑町2丁目12-2
アクセス：地下鉄真駒内駅北出口より約10分
営業時間：【cafe yue.】11：00~18：00 L.O.17：30、【boulangerie yue.】10：00～売り切れ次第終了
定休日：月・火曜 ※8月から日・月曜休
席数：18席（禁煙）
駐車場：6台
お子さま：OK
Instagram：@cafe.et.boulangerie.yue
