フレンチトーストに大満足！旭川駅近くのおしゃれ空間「大人気店の職人が手がける」ベーカリー
旭川市内にあったグランドホテル。そこには大人気のパン屋さんがありました。
その職人さんが作る『LITTLEGRAND THE BAKERY』。本店は、旭川市豊岡にあります。
今回取材したのは、2024年8月に旭川市内中心部の買物公園にオープンした、『LITTLEGRAND THE BAKERY 買物公園店』です。
買物公園の活性化を考え、この場所を選んだというベーカリー。豊岡本店にはないメニューがあるとうかがって、行ってみました。
パンの購入とイートインもできる！買物公園店
今回お話を伺ったのは、広報担当の小阪さん。
「豊岡が本店なのですが、買物公園店は、『パンと飲み物』が楽しめるお店です。
豊岡店でできたてのパンを、こちらへ運んでいます。パンを購入して食べるほかにも、オリジナルのカフェメニューが楽しめます」とのこと。
お店の中はロマンチックでオシャレな雰囲気！
店内は広く、あちこちに座席があって、それぞれの雰囲気がとっても個性的です。
こちらは、買物公園に面して一面がガラス窓のカウンター席と、テーブル席があるお部屋です。
白とベージュで統一された空間は明るく、1人でも気軽にゆっくりと過ごせそう！
中に入ると、壁際にソファ席もありました。壁にお店のロゴが描かれていて写真映えしますね。
ソファ席ですが、テーブルが３つあるので、グループだけではなく、1人や2人でも利用できます。
こちらは、個室。ベーカリーに個室があるなんて驚きですね。
ゆっくりとお茶やパン、カフェメニューを楽しめるように、ドリンクは2杯目からは200円引きのサービスもありました。
グループでわいわいおしゃべりしながら、おいしいものをいただきましょう。
グランドホテルで販売していたパンも。多彩で特別なパン
パンのラインナップは、20種類以上。中には、グランドホテル時代の味もありました。
長年のファンだった方にはもちろん、初めての方にもぜひ食べていただきたいベーカー長の味です。
お豆腐を使ったパン、ピザなどのお食事パンなど選ぶのも楽しいですね。
また、特別なひとへ、特別なときに、おすすめの特別な食パンなのが「especially」。
優しい甘さと香り豊かな「香麦」、奥深いコクと味わいを感じるファームズ千代田の「ジャージーバター」を、「旭岳源水」を使用し保存料などを使わず、丁寧に焼き上げた一品。プレゼントにもぴったりです。
イートインスペースでおすすめメニューをいただく
筆者もイートインスペースでカフェメニューをいただきました。
「フレンチトースト」とスムージーの「ピンクベージュ」です。
パン本来の甘さがお砂糖と牛乳で引き立つ柔らかな食感。風味が豊かなので、ゆっくり味わっていただきました。
満足感のあるメニューです。
また、ネーミングもかわいらしいスムージー「ピンクベージュ」もいただきました。
いちごとアボカドをオーツミルクにMIX！ フリーズドライのいちごがのったフレッシュな味わいです。
スムージーは「チョコレートブラウン」「トロピカルマンゴー」のほか、季節の素材を使ったものが期間限定で販売されています。この時は冬みかんスムージーがありました。
お買い物や観光のひとやすみスポットにぜひ訪れてみて
カフェはほかにもパン2種+ドリンクセットや、厚切りトースト、ピザより軽い食感のピンサ、コーヒーやカフェラテなどおいしいものがいっぱい！ソフトドリンクもあるので小さなお子さんからシニア世代まで誰もがおいしく利用できます。
観光やお買い物の途中に、ランチやおやつに立ち寄ってみませんか？
LITTLEGRAND THE BAKERY 買物公園店
住所 ：旭川市2条通7丁目220-1 MASS2・7 (3F)
電話番号：090-4216-3111
営業時間 ：午前11時から午後6時（L.O.午後5時30分）
定休日：月曜・火用
公式Instagram：@littlegrandthebakery.cafe
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）