【熊本市中央区】本格派の間借りカレーチッサーラ。お店に行ったら名前の謎がすべて解けた！
間借り店舗って最近増えているみたいですね。
「このお店が昼はこんな雰囲気に！？」というギャップ萌え的な魅力を感じます。 今回おじゃましたのは間借りカレー屋さん。「チッサーラ」という名前が気になってしょうがない…！！ お店に行ったら、名前の謎が全て解けたのでご紹介します。
上の裏通りにある間借り店舗のカレー屋さん
間借りカレーチッサーラは上乃裏通り、こだまのすぐ近く。
通り沿いのこの看板が目印で、奥まったビルの１Fです。
鉄板屋「楓」の店舗をお昼に間借りし、営業しています。
店内はシックな雰囲気ですね。
内装も大人シンプルな感じでオシャレです。
客席はゆったりとしたカウンターと
半個室のテーブル席が2部屋。店内の雰囲気は夜のお店っぽいですがベビーカーも入り、赤ちゃん連れ歓迎のお店です。
キーマカレーもスリランカカレーも甲乙つけがたい
ふむふむ。まだ「サッチーラ」という名前の謎は解けませんが…とりあえずメニューを調査しましょう！
メインのメニューはスリランカカレー チキン￥1000 エビ￥1050キーマカレー￥1100を基本としてあぶりチーズやあいがけ、キーマ×ジャージャー麵など個性的なメニューが揃っています。
お子さんや辛いものが苦手な方は、とろとろ野菜の賄いカレーがおすすめです。 ¥500はお得ですね！
こちらは全く辛みのない甘口です(追加注文で辛み増しも可) 私は常連さんに人気というキーマカレーを温玉トッピングでいただきました！
本日はサービスのスープもついていましたよ。 器がきれいで映える～～！！
日替わりのトッピングは左からハニーマスタードさつまいもピクルスほうれんそうとクミンのアジアン風焼き野菜でした。カレーの上に散らされたカスメリティ(スパイス）からめっちゃいい香りが！！
辛さは中辛くらい、根菜がゴロゴロと食べ応えのある美味しいカレーです！！
さらに辛くしたい私は辛味ペーストを追加投入！！ こ、これは辛ウマ・・・！ちょこっと加えただけでも汗がにじむ。 舌もピリピリ。癖になります。 辛味ペーストは手作りで作られてるんだそうですよ。
さらにスリランカカレーも味見させていただきました。 これ、うんま～い！！しっかりと効いた出汁とココナッツのくりなす奥深い味！！ カレーというよりスープとして単体でどんどんイケちゃう。 あまりに美味しくてテイクアウトを注文してしまいました。 ちなみに副菜やスープはすべて素材の味を生かしたマイルドな味付けなのでカレーで痺れた舌をやさしく癒してくれますよ。
名前の謎は、チッサー＆サラ
そうそう！カレーに夢中になって忘れるところでした。チッサーラとは？？
「はい、チサです！」「サラです」「2人合わせてチッサーラです！」なな、なんとチッサーラとはお店を運営されているこの仲良し2人組のこと！ 中学からの同級生で、気の合う飲み友達のお２人。 飲みの席で「一緒にお店やりたいねー！」と話が盛り上がり本当にお店を開いちゃったそうです。 仲の良い友達で一緒にお店をするって、素敵ですね～。 お2人とも楽しそうにお店をされていて、こちらも元気をもらいました。
まとめ
仲良しのチサさんとサラさんが経営する間借りカレーチッサーラは店舗営業に加えてテイクアウトも行っています。 配達エリアや「ルーのみ」などオーダーにも柔軟に対応してくれるのでぜひ美味しいカレーを味わってみてはいかがでしょうか。 間借りのため今後お店の場所が変わる可能性もあり、気になる方はインスタでチェックしてくださいね。
