温もりあふれる隠れ家カフェ…冬にぴったりの熱々石焼きメニューも【札幌カフェマップ】
柔らかな光が窓から差し込む隠れ家的カフェ『CAFE 幸(さき)わう』。苫小牧の静かな街並みに寄り添うような、穏やかで温かい雰囲気に包まれています。
ランチメニューがたくさん。「チキンハニーのグラタンパスタ」や「石焼きチーズリゾット」など、寒い季節にうれしい熱々グルメも並びます。
特におすすめなのが、「『幸わう』の担々麺」(1,650円・ランチタイムはドリンク付き)。グツグツと音を立てて熱々の状態で運ばれてきて、いい香りが漂います。
ピリッとした辛味がしっかりとありながら、辛さと甘みを独自に調合したクセになる味。
透明感のある冷麺の麺を使用しており、スープのうま味がぎゅっと染み込んでいます。
卵のまろやかさと麺のもちもち感がたまりません。
ライス(165円)を追加しておじやにして食べるのも人気です。
セットドリンクの紅茶は、香りのいいアールグレイ。注がれたカップは益子焼です。美しい焼き物は視覚も刺激して、より豊かな香りを感じされてくれるようです。
オープン5年目。この店を経営する佐藤美智代さんは、最後の自分の人生を「皆さんとゆっくり時間を過ごせたら」と思いついてカフェを始めることにしたそう。
「お客さんといろいろな話をさせていただくのが楽しみ」と笑顔を見せる佐藤さんの人柄がにじむ、温かなお店です。
CAFE 幸わう
住所:苫小牧市山手町2丁目2-10
定休日:火曜と毎月12日
*「いっとこ!」11月23日OAのものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
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