【お好み焼き味の卵焼き!?】「なんで今までやらなかったんだろう...」「何回も作ってます」卵焼きのアレンジレシピ
家族で取り合いになること間違いなしの卵焼きレシピです!お好み焼きのような味で箸が止まらなくなっちゃいますよ!ぜひ、作ってみてくださいね♪
お好み焼き風卵焼き
2人分
材料:
卵 3個
小ネギ(小口切り) 2本分
紅しょうが 大さじ1
みりん 小さじ1
【A】ソース 適量
【A】マヨネーズ 適量
【A】かつお節 適量
【A】青のり 適量
サラダ油 大さじ1
作り方:
① ボウルに卵と小ネギ、みじん切りにした紅しょうが、みりんを入れて混ぜる。
② 卵焼き器にサラダ油の1/3量を引き中火で熱し、①の1/3量を流し入れる。奥から手前に向かって形を整えながら寄せる。同様にあと2回繰り返す。
③ お好みの大きさに切って【A】をかけたら、完成!