体がじんわり温まります。寒い日におすすめな「白菜」のウマい食べ方
簡単で温まりそうな「簡単♪とりもも肉と白菜の和風ミルクスープ」を作ってみました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=3649
JAグループ公式の「簡単♪とりもも肉と白菜の和風ミルクスープ」のレシピ
材料
白菜 1枚
ソーセージ 2本
牛乳 300ml
だしの素 小さじ1
塩 小さじ1/8
しょう油 小さじ1/8
材料はこちらです！
公式レシピでは鶏もも肉を使っていますが、今回はソーセージに置き換えて、より手軽に作れるアレンジをご紹介します。
牛乳の優しいコクとだしの素の和風風味が絶妙にマッチした、寒い季節にぴったりの一品に仕上がりそうです♪
それではさっそく作ってみましょう。
作り方①
白菜はざく切りに、ソーセージは食べやすい大きさに斜め切りにしましょう。
作り方②
鍋に牛乳を入れ、中火にかけます。
だしの素・塩・しょうゆを加えてよく混ぜ、ソーセージを入れて3分ほど煮てください。
作り方③
白菜を加え、さらに2分ほど加熱して、白菜がしんなりしたら完成です♡
実食
一口飲むと、牛乳のまろやかさと和風だしの香りが広がり、体がじんわりと温まります。
白菜の自然な甘みとソーセージの旨みがスープに溶け込み、シンプルながらも深い味わいに仕上がりました！
忙しい日の夕食やランチにぴったりな簡単スープです♪
評価
JAグループ公式の「簡単♪とりもも肉と白菜の和風ミルクスープ」のレシピ
評価：★★★★★
白菜と牛乳の相性が抜群で、シンプルながらも満足感のあるスープに仕上がっています。
きのこやじゃがいもを加えると、さらにボリューム感が出て美味しそうです。
寒い日におすすめなので、みなさんも試してみてくださいね♡
