旭川昼飲みハシゴ酒３選♪
肉居酒屋 尚（しょう）
時間は平日の正午。
ハシゴ酒スタートです。
一軒目は肉居酒屋 尚（しょう）さん。丁寧に入れられた生ビール（７００円）は泡がとってもクリーミー。お通しは豚軟骨のポン酢です。
まず頼んだのはもも串(300円)。
皮がパリっとしていて香ばしい。
さすが四国の地鶏 阿波尾鶏です。
噛んだときの弾力があり旨味が強い。
これは美味しい！
次は大好きなハツ(180円)。
今まで食べたハツに比べてふっくらとした厚みがあります。
独特の歯ごたえがたまらない♪
数量限定 鳥刺しの二種盛り(1,500円)。
今回はこれを目当てに来ました。
九州から取り寄せているそうです。
ムネは滑らかな食感にあっさりした味わい。
モモは弾力がありコクがあります。
鳥刺し好きの友人が「美味しい！」と喜んでくれたのでこのお店を選んでよかったと思いました。
薬味はわさびと生姜、別皿には甘い醤油と塩が添えられています。
普段はわさびではなくニンニクを添えているそうですが、私たちがハシゴ酒をするのを聞いてあえてわさびにしてくれました。
こういう細やかな気遣いが嬉しい。
話しやすくてとても素敵な店主さんでした。
2024年9月にオープンしたお店ですが、続々とお客様がやってきて昼飲みを楽しんでいました。
お気に入りのお店が増えました。
店舗情報
店名：肉居酒屋 尚（しょう）
住所：旭川市３条通７丁目左10
電話：090-3315-1995
営業時間：正午～21:00
定休日：不定休
駐車場：なし
https://www.instagram.com/nikuizakaya_syou_/?__pwa=1
立ち飲みワイン わ
二軒目は肉居酒屋 尚の店主さんから教えていただいたお店です。
久しぶりに駅前ビルに入りましたが相変わらずディープな空間で楽しい。
店内は明るくて広々しています。
鷹栖町のジン(990円)を炭酸割りでいただきました。
私の地元鷹栖町に蒸留所があるなんて知らなかった！
ハーブの香りが爽やかでスッキリとした味わい。
普段ビール派の私でも美味しく飲むことができました。
イタリアの赤ワイン(８８０円)も美味しかった。プリミティーヴォという品種は初めてでしたが、酸味が強すぎないので飲みやすかったです。飲み口の薄いワイングラスが嬉しい。
店主さんがとても話しやすくて、立ちっぱなしでも苦になりませんでした。
ワインはもちろん、ウイスキーや他のお酒にも詳しくて、優しく包み込んでくれる雰囲気の素敵なかたでした。
月曜の午後でしたが、バスを待つ間にワインを飲みに来ていた女性や男性一人のお客さんもいました。
駅前ビルにこんな素敵なお店があるなんて。
また行こう。
店舗情報
店名：立ち飲みワイン わ
住所：旭川市宮下通７丁目3897旭川駅前ビル１階（仲通側）
営業時間：平日15:00～22:30 土日祝12:00～22:30
定休日：火
駐車場：なし
https://www.instagram.com/tachinomi.wine.wa_uranai/?__pwa=1
あさひかわ立ち飲みスタンド あわ
旭川はれてのビアガーデン目当てに来ましたが、季節的にまだ平日は営業していませんでした。
そこで、三軒目は知り合いが働いているあわさんにお邪魔しました。
まずは美深白樺ブルワリーの生クラフトビール(S 950円)。
ビンで来ると思っていたので、樽に繋がれている生だと聞いてテンションがあがりました。
特別感があります。
味が濃くて美味しい。
日本酒は男山のうまいがありすぎ旭川（お値段聞くの忘れました）。
ワイングラスで飲む日本酒はなぜこうも美味しいのか。
香りがより感じられるからでしょうか。
辛口でスッキリとした味わい。
フルーツのような香りがしてお米の甘さも感じられます。
この後もう一件行きましたが、酔っ払っていて写真撮るのを忘れたため記事にできませんでした笑(飲み過ぎ)
昼飲みハシゴ酒、贅沢で最高な時間でした！
みなさんもぜひ試してみてくださいね。
店舗情報
店名：あさひかわ立ち飲みスタンド あわ
住所：旭川市５条通８丁目1253-1旭川はれて屋台村
営業時間：1８:00～22:00
定休日：水
駐車場：なし
https://www.instagram.com/stand_awa/?__pwa=1