旧居留地にパティスリー＆ティーブティック『Salon 15 TOOTH TOOTH』がオープンしてる。1階では紅茶の試飲も
旧居留地の「十五番館」のTOOTH TOOTHがリニューアルして、より気軽に足を運びやすくなってます。神戸市中央区浪花町15
国の重要文化財でもある「十五番館」は、今年６月はじめまでTOOTH TOOTが運営する「フランス料理店」でしたが、いったん休業し「パティスリー＆ティーブティック」という形にリニューアルされてます。
閉店からわずか半月ほどでリニューアルしたので、様子を見てきました。
外観は、何も変わっていないように見えます。やはり重要文化財ですからそこは予想どおりです。
おやっと思ったのは、海側の入り口がオープンになっているところ。メニューや中の様子の看板も置かれてます。
以前は、閉じられている印象だったので、ちょっとびっくり。
お庭を通って1階の「ブティック」へと行くことができます。趣のある石畳やガーデンを楽しみながらいけるのはいいですね。
中の雰囲気はこんな感じ。生ケーキや焼き菓子をゆっくり見ることができる形。まるで宝石でも選んでるみたいな気分になりそうです。
1階ティーブティックに併設されている「紅茶カウンター」では、週替わりの紅茶を「試飲」することもできます。
足を運ぶたびに新たな紅茶に出会えるのは嬉しいポイント。これぞ、という一杯に出会えるかもしれませんね。
2階のサロンでは、ケーキプレートとオリジナル紅茶を楽しんで、2000円ちょっとという価格設定。お料理とケーキのセットは、3500円～です。
歴史感じる空間で、贅沢なティータイムを楽しんだり、こだわりの紅茶を選んだり、これまで以上に人が集う場所になるかもしれませんね。
【店舗名】Salon15 TOOTH TOOTH 旧神戸居留地十五番館
【ジャンル】カフェ / 紅茶 / ケーキ
【住所】神戸市中央区浪花町15
【電話番号】078-332-1515
【営業時間】11:00～20:00
【定休日】不定休
【駐車場】なし
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