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10月30日（水）～11月4日（月・祝）まで、丸井今井札幌本店にて「Sapporo珈琲マルシェ2024」が開催されています。

自称"コーヒー王子"の八木隆太郎キャスターが、今回の見どころを紹介します。

毎年大人気のイベント「珈琲マルシェ」

今年で8回目を迎える人気イベントで、去年の来場者はなんと3万人を超えました。

毎年来場している方に話を聞くと、「バリスタから話を聞いて、コーヒーの原産国に行った気分にもなれる」と話していました。

国内外から26もの店舗が出店しており、選りすぐりのコーヒーやスイーツを存分の楽しめます。

入場は無料であり、香ばしいコーヒーの香りとともにショッピングを楽しめますよ。

1500円のレンタルカップを借りると、どの店舗でも試飲し放題！

さらに1000円分のクーポンがついており、コーヒー豆などの購入に使えます。

3度の日本チャンピオン・世界第3位のバリスタ

「コーヒー王子ですね！」とにこやかに話しかけてくださったのは、バリスタの石谷 貴之さんです。一

石谷さんはコーヒーを淹れる技術を競うコンテストで、3度も日本一に輝いたチャンピオンです。

世界大会でも第3位という、とてつもない経歴を持った実力者です。

世界大会でも披露した、最高級のコーヒー豆を使用したメニューを、なんと今回の珈琲マルシェでも味わえるんですよ。

エスプレッソやラテなど、3種類の飲み方でコーヒーを提供しています。

石谷さんのコーヒーを飲みたいと、全国からファンが訪れています。

こちらは「エスプレッソ」、トロピカルフルーツのような味わいが口いっぱいに広がるとのこと。

コーヒー王子は「余韻がすごい！果実の風味を感じます」と感心していました。

台湾からの出店！良質で希少なコーヒー

国内だけでなく、国外から出店している店舗もあります。

「台湾珈琲研究室」と冠されたこちらの店舗では、台湾産のコーヒーをPRしているのだそう！

台湾珈琲研究室の林さんは、「台湾の珈琲の品質はとても高いんです」と話します。

ウーロン茶の名産地としても知られる台湾の「阿里山」では、1日の寒暖差が大きく雨も多い気候から、良質で希少なコーヒーを栽培できるのだとか。

こちらは阿里山で栽培されているコーヒーです。

コーヒー王子いわく「とっても上品で、緑茶に通ずるほろ苦さと香りがある」とのこと。

見た目も最高！洋ナシのコンポートと生カヌレ

コーヒーと相性抜群のスイーツもありますよ。

札幌市南区にあるSATANDARD COFFEE LAB.のブースでは、「丸ごと洋ナシのコンポートとプリン生カヌレ」を提供しています。

白ワインとバニラに浸した洋ナシに、蘭越産のコメで育ったニワトリの卵を使用した、生カヌレを合わせています。

「ゲイシャ種」を使用したソフトクリーム

こちらは東京から出店した「GESHARY COFFEE」です。

あの最高級品、"ゲイシャ種"を扱う専門店です。

ゲイシャの華やかな香りと北海道産の生乳と組み合わせた、「ゲイシャソフトクリーム」が登場しています。

華やかな香りに、明るい酸味と甘みがゲイシャ種の特徴なのだそう。

ソフトクリームの上には、コーヒー豆の粉とカラメルがかかっています。

それぞれにゲイシャ種を使っており、さらにふくよかな香りと味わいが楽しめます。

他にも、珈琲マルシェ限定の豆やグッズが並んでいます。

コーヒーの多様性を楽しめるこちらのイベント、ぜひ期間内に訪れてみてくださいね。

Sapporo珈琲マルシェ2024

場所：札幌市中央区南1条西2丁目11 丸井今井札幌本店
期間：10月30日（水）～11月4日（月・祝）

＊みんテレ10月30日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)