【札幌】Cafe Rainの跡を継いだライフスタイルカフェ「SPUR Maruyama」OPEN！
Cafe & Dining SPUR Maruyama
毎日をポジティブに楽しむ
自分らしいライフスタイルを提案
北海道素材のパウンドケーキのブランド「Rain」。'24年11月、その第1号店だった円山のカフェが惜しまれつつクローズしたが、その2日後にはバトンをもらうように「SPUR Maruyama」が誕生！
朝から夜まで一日を通して楽しめ、野菜たっぷりのモーニング、こだわりのレシピで作る5種類のランチや自家製デザート、お酒に合う料理とクラフトビールで豊かな夜を過ごしたり……。日常に溶け込む魅力がいっぱい。
メニューに使うのは、オーナーの吉田勝大さんが出合った、生産者の顔の見える地のもの。自然との距離が近い円山で、北海道の恵みを大切にした料理を味わって。
手稲にある「SPUR COFFEE」の姉妹店。円山のお店は、ゆっくりと過ごせるカフェ＆ダイニングのスタイルに。
モーニングの「THE DAYプレート」1,280円。厚切りのトーストに、サラダ、デリ、ソーセージ、デザート、ドリンクまで付いた充実のひと皿。
鶏肉とタマネギが口の中でとろけるような「ホロホロチキンの特製無水カレー」ランチ1,480円。お米は、比布町・高橋農園の『ななつぼし』。
ディナーメニュー、香ばしくジューシーに焼き上げた「望来豚ロースのグリル」1,780円。樽生で2種類ある澄川麦酒のクラフトビールと合う。
グリーンの装飾が居心地のいい2Fフロア。おひとり様にもぴったりな窓際のカウンター席、グループにもいい小上がり席も。
「Rain」のパウンドケーキは持ち帰りで購入できるほか、店内でも味わえる。
オリジナル焙煎のコーヒーは、豆やドリップバッグの販売も。
2024.12.1 OPEN
二の鳥居より950m
Cafe & Dining SPUR Maruyama
（カフェ ダイニング シュプール マルヤマ）
TEL：011-699-5958
住所：札幌市中央区北1条西24丁目3-11
アクセス：地下鉄円山公園駅5番出口より約6分
営業時間：モーニング9：00～L.O.10：30／ランチ10：30～17：00 L.O.16：30／ディナー17：00～22：00 L.O.21：30（金・土曜、祝前日～23：00 L.O.22：30） ※1/1は12：00～21：00
定休日：火曜（12/31休）
席数：32席（禁煙）
駐車場：なし
お子さま：OK
Instagram：＠spur_maruyama
