セブン「サラダチキン」6種を比較レビュー!味わいや食感の違いは?
味の違いは?セブン-イレブンのサラダチキンを食べ比べ
サラダチキンとは、鶏胸肉に味をつけ加熱したもので、サラダや麺にトッピングするのはもちろん、そのまま食べてもおいしいところがポイント。セブン-イレブンは、2013年11月からサラダチキンを発売しています。約11年経った今でも、多くの方に愛されているのです。
本記事では、セブン-イレブンのサラダチキン6種の味わいを徹底レビューしていきますよ。
1. 糖質0gのサラダチキン(プレーン)
まず紹介するのは、「糖質0gのサラダチキン(プレーン)」です。新鮮な鶏むね肉をじっくり蒸し上げ、うす塩味で仕上げたサラダチキン!手でちぎってサラダの上にトッピングしたり、グラタンや春巻きの具に使ったりと、さまざまな料理に使うことができますよ。
1袋110gで114kcal。たんぱく質は24.1g摂取できます。本記事で紹介するサラダチキンの中では、一番カロリーが高いです。原材料は鶏むね肉、食塩、チキンスープパウダーなど。シンプルな味つけなので、本記事で紹介するサラダチキンの中でも一番、さまざまな料理に使いやすいと感じましたよ。
グラタンの具にぴったり!ほんのり塩気があって食べやすい
筆者はグラタンの具材として使いました。すでに火が通っている状態なので、鶏肉に火を通す時間も不要!包丁で切るだけだったので、料理の時短になりました。プレーンなので、ほかの料理と味わいが調和しやすく、とても使いやすいと感じましたよ。
また、サラダチキンには塩気が少しあるため、グラタンの味を濃くしなくてもいいところがよかったです。
商品名 / 糖質0gのサラダチキン(プレーン)
カロリー / 114kcal
たんぱく質 / 24.1g
原材料 / 鶏むね肉、食塩、チキンスープパウダーなど
2. 糖質0gのサラダチキン(ハーブ)
次に紹介するのは、「糖質0gのサラダチキン(ハーブ)」です。新鮮な鶏むね肉を調味してから、ハーブをまぶし、じっくりと蒸し上げたサラダチキンです。こちらはハーブの味がついているので、細かく刻んでサラダにのせると、ほどよくスパイスが効いた味わいになりますよ。
1袋110gで108kcal、たんぱく質は23.6gです。本記事で紹介するサラダチキンの中では、2番目にカロリーが高いです。原材料は、鶏むね肉、食塩、香辛料、チキンスープパウダーなど。こちらには香辛料も入っているので、「スパイス感のある味わいかな?」と思いました。
職場でのランチで、しっかりたんぱく質を補給したいときに!
自宅で使う場合は、「細かく刻んで、サラダにトッピングしたいな」と感じました。チキン全体にしっかりとハーブの味わいがあるため、ドレッシングやタレなどがなくても、食べることができます。
ただ、1袋110gと一人で食べるには意外と量が多いのかもしれません。1袋を2日分に分けて、半分をタッパーに入れて冷蔵庫に入れておいたり、友達や家族とシェアするのにもおすすめだと感じました。
商品名 / 糖質0gのサラダチキン(ハーブ)
カロリー / 108kcal
たんぱく質 / 23.6g
原材料 / 鶏むね肉、食塩、香辛料、チキンスープパウダーなど
3. 糖質0gのほぐしサラダチキン
次に紹介するのは、「糖質0gのほぐしサラダチキン」です。鶏むね肉を、塩とこしょうで味付けしたあと、じっくり蒸し上げたものになります。こちらのいいところは、もともとチキンがほぐしてあるので、はさみや包丁で細かく刻む手間が要りません。
こちらはサラダのトッピングはもちろん、スープなどに入れるのもいいです。
1袋80gで96kcal、たんぱく質は21.4g摂ることができます。原材料は、鶏むね肉、食塩、酒、チキンスープパウダーなど。こちらには唯一、お酒が入っていますね。鶏料理にお酒を入れることで、保水効果が高まり、食感がパサパサになりにくく、やわらかく仕上がります。食べる前から期待度が高かったです。
そのまま食べもいいし、スープの具材としても♪
そのまま食べてみると、ほんのり塩気があるのと、とてもやわらかい食感でした。味つけやほかの料理のトッピングに使うのももちろんいいのですが、筆者はそのまま食べるのがおすすめだと感じましたよ。
もし、ほかの料理に使う場合は、コンソメスープの具材として使うのがおすすめ!「時間のない朝は、包丁を使わずに調理をしたい!」と思っているのですが、こちらはもともと細かくカットされているため、すぐにコンソメスープの具材として使うことができて便利だと感じました。
商品名 / 糖質0gのほぐしサラダチキン
カロリー / 96kcal
たんぱく質 / 21.4g
原材料 / 鶏むね肉、食塩、酒、チキンスープパウダーなど
4. 糖質0gサラダチキンバー スモークペッパー
次は「糖質0gサラダチキンバー スモークペッパー」を紹介します。ワンハンドで食べることができるチキンバーで、ほんのりとした辛さと香ばしい風味が特徴です。
1袋88gで100kcal、たんぱく質は20.2g摂ることができます。本記事で紹介するサラダチキンバーの中では、たんぱく質が最も摂取できる商品です。原材料は、鶏むね肉、香辛料、食塩など。香辛料や食塩が入っているので、スパイシー感もありつつ塩気がある印象ですね。
ほんのりとした辛さが好きな人におすすめ
本記事で紹介しているサラダチキンの中でも、一番ピリッとした辛さがありました。ほんのりとした辛さがほしい人にはおすすめです。筆者は辛すぎるのは苦手ですが、こちらはほんのり香辛料による辛さだったので、とても食べやすいと感じました。
商品名 / 糖質0gサラダチキンバー スモークペッパー
カロリー / 100kcal
たんぱく質 / 20.2g
原材料 / 鶏むね肉、香辛料、食塩など
5. 糖質0gサラダチキンバー バジル&オリーブ
次は「糖質0gサラダチキンバー バジル&オリーブ」です。「糖質0gのサラダチキン(ハーブ)」を紹介しましたが、少し味わいが似ています。ただこちらは、「サラダチキンバー」なので、食感は違いましたよ。
1袋に60gで59kcal、たんぱく質は12.5g摂ることができます。原材料は、鶏むね肉、食塩、オリーブオイル、チキンスープパウダー、香辛料などが使われていますよ。オリーブオイルも含まれていることから、「フルーティーな味わいなのかな?」と思いました。
やわらかい食感で食べやすい!ほんのりフルーティーな味わい
筆者は本記事で紹介しているサラダチキンの中でも、一番おいしいと感じました。まずは「数時間じっくり煮込んだのかな?」と思ってしまうほど、ほろほろとしたやわらかいチキンの食感に感動!そして口の中でオリーブオイルのフルーティーな味が広がっていき、あっという間に食べ切ってしまいましたよ。
時間がない日の朝はもちろん、日中の間食としてもおすすめできるサラダチキンでした。
商品名 / 糖質0gサラダチキンバー バジル&オリーブ
カロリー / 59kcal
たんぱく質 / 12.5g
原材料 / 鶏むね肉、食塩、オリーブオイル、チキンスープパウダー、香辛料など
6. 糖質0gサラダチキンバー プレーン
最後に紹介するのは、「糖質0gサラダチキンバー プレーン」です。「糖質0gのサラダチキン(プレーン)」と同じくプレーン味だったので、「食感や味わいは同じなのかな?」と、とても気になった商品でした。
1袋60gで60kcal、たんぱく質は12.2g摂ることができます。原材料は、鶏むね肉、食塩、チキンスープパウダー、レモン果汁などが使われています。プレーン味って、シンプルな味わいだと感じていましたが、レモン果汁やチキンスープパウダーが入っていることで、「酸味とコクのあるチキンバーかな?」と思いました。
やわらかい食感と、ほんのり酸味のあるチキンバー
「糖質0gのサラダチキン(プレーン)」とくらべると、味わいや食感が少し異なりました。こちらは食べたあとにほんのり酸味が口の中に残る味わい。食感は、とってもやわらかい印象です。
「糖質0gのサラダチキン(プレーン)」は、いろんな料理のアレンジに使えますが、こちらは時間がないときにたんぱく質や栄養を摂取するのにぴったりです。
商品名 / 糖質0gサラダチキンバー プレーン
カロリー / 60kcal
たんぱく質 / 12.2g
原材料 / 鶏むね肉、食塩、チキンスープパウダー、レモン果汁など
セブン-イレブンのサラダチキンで、手軽に栄養を摂取♪
本記事では、セブン-イレブンのサラダチキンを紹介しました。ほかの料理にアレンジできたり、そのまま片手で食べられたりと、手軽に栄養を摂取するのにぴったりな商品ですね。ぜひ本記事を参考にして、気になるサラダチキンを食べてみてくださいね!
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
ライター:大山 磨紗美(発酵食健康アドバイザー / 発酵文化人)