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山わさび

まず紹介させていただくのは、蕎麦と丼ぶりのお店｢山わさび｣から、｢梅おろしそば(税込み750円)｣です。

場所は、イオンモール旭川西2階フードコート。

ちょうど｢すき家｣と｢工房 加藤ら〜めん｣の間にあるお店ですよ。

この｢山わさび｣は、2023年8月24日にオープンした、比較的新しめな店舗でもあります。

元々このスペースには、系統の似た和食・そば・丼のお店｢幌加内製麺｣が、テナント出店しておりました。

今回は“さっぱりメニュー”ということなので、｢梅おろしそば｣を紹介させていただきますが、10：00〜16：00のランチメニューもすごくおすすめなんです♪

蕎麦と丼ぶりにちなんで、｢ミニ丼とそばのランチ｣が、なんと税込み880円でいただけてしまうというサービス！

本日の丼ぶりは日替わり制で、そこに温かい「かけそば」か冷たい「もりそば」のどちらかを選択するという方式です。

通常だと1050円するメニューが、時間帯を調整するだけで、880円で食べることも可能。

こういうメニューがあるということは、ぜひ覚えておきたいところですよね♪

コシの強い蕎麦。
固めなので、しっかりと噛んでから、いただきました。

梅の塩味と酸味は、暑い季節にピッタリな感じ♪
青シソもたくさん盛られていたので、風味豊かでさっぱりめでした。

刻み海苔はセルフサービスなので、お好みの量を投入できますよ。

梅×おろし×シソ×冷たいお蕎麦は、このあつ〜い時期にこそ！

栄養満点なので、夏バテ防止にも繋がります♪

店舗情報

店舗名：山わさび イオンモール旭川西店
住所：北海道旭川市緑町２３丁目２１６１−３
電話：0166-76-4691
営業時間：10時00分～21時00分

吉野家

続いては｢吉野家｣から、｢牛皿麦とろ御膳(税込み767円)｣の紹介です。

こちらは夏季限定メニューで、2024年6月6日から販売がスタート。

｢牛皿｣・もち麦ご飯・とろろ・オクラの入った、シャキシャキねばねばトロトロ食感が特徴の商品なんです。

ちなみに写真のもち麦ご飯は、大盛りで注文をしました！

｢牛皿麦とろ御膳｣のおかわり・大盛りは無料なので、たくさん量を食べられる方には特にオススメしたいですね♪

｢牛皿｣の安定した味に、とろろ&オクラのねばねばパワーが加わってさらにパワーアップ！

とろろには、それ単体で味付がされているので、とろろご飯として食べることもできちゃいますよ。

少しオノマトペまみれな文章にはなってしまいますが...
プチッとした食感のもち麦に、シャキシャキねばねばトロトロのおかずたち。

この表現が、一番しっくりくるんです(笑)。

写真だとご飯の量が多く見えてしまいますが、みそ汁もありますし、何よりもち麦だけでも十分においしい！

肉と野菜が両方摂れる、栄養面でも充実した、身体も喜ぶスタミナ飯かと♪

(｢吉野家｣は、LINEなどのアプリで頻繁にクーポンを発行しているので、訪れる前にチェックしてみて！)

店舗情報

店舗名：吉野家 旭川4条通店
住所：北海道旭川市４条通２丁目９２４−２
電話：0166-74-3334
営業時間：月〜土→24時間営業/日→0時00分～3時00分5時00分～0時00分