【焼くだけでさつまいもがカリッカリ!?】新食感!食べたら手が止まらない!
ぜひ作ってみてくださいね♫
さつまいもクッキー
2人分
材料:
さつまいも(一口大に切る) 80g
【A】ホットケーキミックス 150g
【A】卵 1個
【A】バター 30g
グラニュー糖 適量
作り方:
① さつまいもはゆでてつぶす。
② ボウルに①と【A】を入れて混ぜる。
③ 一口大に丸めてグラニュー糖をまぶし、クッキングシートの上に並べる。格子状に切れ目を入れ、190度に予熱したオーブンで20分焼いたら、完成!
*クッキングシートは耐熱温度190度20分以上使用可能な製品をご利用下さい。