【卵1パックが余裕でなくなる】「ご飯のおかわり必須」「ぶっ飛ぶくらいにウマ過ぎる」ポン酢で簡単!ユーリンチー風味玉のレシピ
炊き立てのご飯にのせて、崩しながら食べると最高!
思っている以上においしいです(笑)
ぜひ、作ってみてくださいね♪
ユーリンチー風味玉
卵5個分
材料:
卵 5個
【A】長ねぎ(みじん切りにする) 1/2本
【A】ポン酢しょうゆ 大さじ4
【A】ごま油 大さじ1
【A】砂糖 小さじ1
【A】おろしにんにく 小さじ1
【A】おろししょうが 小さじ1
【A】白いりごま 小さじ1
【A】赤唐辛子(輪切り) 適量
作り方:
① 卵は沸騰したお湯に入れて7分ゆで、氷水に入れて冷ましてから殻をむいておく。
② 【A】を混ぜ合わせる。
③ 保存袋に①と②を入れ、冷蔵庫で一晩置いたら、完成!