Yahoo! JAPAN

【お菓子材料と道具の店 えぷろん】夏季限定!えぷろんで絶品ソフトクリーム提供中|新潟市中央区古町

日刊にいがたWEBタウン情報

 
お菓子材料と道具の店 えぷろん 外観

古町エリア、秣川岸通り沿いにある、お菓子材料と道具の店 えぷろん。
製菓製パン材料・器具の専門店です。
同じ建物には専門学校もあるので、そちらをご存じという方も多いでしょうか?

このえぷろんで「ソフトクリーム」ののぼりを発見!
「製菓製パン材料・器具の専門店」なのにソフトクリーム!?
これいかに?

おお! 入口前にもソフトクリームのオブジェが!

ってことは、本当にソフトクリームが食べられるのかもしれない!!

お菓子材料と道具の店 えぷろん 店内

お菓子作りをするわけではないけど、勇気を出して店内に入ってみました。

「製菓製パン材料・器具の専門店」ですから、店内にはさまざまな食材や道具が並んでいます。
オーガニック食材や自然食品もありました。

興味深そうに店内を見ていたら、カウンター上にソフトクリームのポップを発見!

注文してみました!

コーンまたはカップを選べます。
この日はコーンを注文しました。

ソフトクリームを作ってくれているこのマシン、「ソフトクリーム界のフェラーリ」といわれるカルピジャーニのものだそう!
期待が高まります!!

『ソフトクリーム』(300円)

お待ちかねのソフトクリームが完成!
さっそくいただいてみます。

まず驚いたのが、きめ細かくなめらかな口当たり。
その後ミルクの香りとやさしい甘みが広がります。
味わいも濃厚ですが、甘さ控えめで後味はさっぱり。
夢中でペロリと食べてしまいました。大満足!

聞いたところ、北海道マスカルポーネを隠し味にすることでミルク感をプラスし、さらに乳本来のうまみ、風味をいかすために、香料や着色料は使用せずに作られているそうです。

これだけこだわっていながら価格は300円!
「昨年から学生向けに小規模に提供を始めたんです。なので価格もお手頃に設定しました。そうしたら、意外にもご近所にお住まいの方たちからもかなり好評で! たくさんご来店いただいたので、今年も5月から提供を始めました」と店長の渡辺さん。

プラス50円でソースの追加が可能

今年から新たにソーストッピングをスタート。
キャラメルソースまたはフランボワーズソースから選べて各350円です。
初めての際はぜひそのまま味わってもらいたいですが、ソースの風味が加わったソフトクリームもまた絶品でした!

なお、ソフトクリームの提供は夏季限定です。

古町エリアで「ちょっと冷たいもの食べたいなぁ」と思った時に、ぜひ立ち寄ってみてください!!

【おまけ】
えぷろんでは製菓・製パン材料のみならず、パンやケーキの販売も行なっています。
お昼時には調理パンやサンドイッチがズラリ!
学生さんたちのお昼ごはんとしてはもちろん、こちらを目当てに来店する人も多いのだそう。
パンのほかに、プリンや焼菓子も並んでいましたよー。

この情報は、月刊にいがた2025年7月号に掲載されたものです。

月刊にいがた2025年7月号の詳細、購入方法はこちらから

お菓子材料と道具の店 えぷろん

住所
新潟市中央区上大川前通7-1239-1

電話番号
025-229-1642

営業時間
10:00~18:00(ソフトクリームの提供は~17:30)

休み
日曜、祝日

駐車場
2台

備考

【関連記事】

おすすめの記事

新着記事

  1. 【熊本市中央区】銀座通りの一蘭が9月4日に移転!移転先は同じく銀座通り!

    肥後ジャーナル
  2. おもかげ、新曲「ボクの文学」の配信リリースが決定

    SPICE
  3. いつまでも見ていたい! ギュッとくっついて寝ている子猫たちが反則級にかわいい♡

    ねこのきもちWEB MAGAZINE
  4. 【京都朝食】夏に食べたい『抹茶茶漬け』京都駅ビルの宇治茶老舗カフェ「茶寮FUKUCHA」

    キョウトピ
  5. Furui Riho『Hello』インタビュー――多幸感あふれる新曲は「再会」への想いを込めた前向きなメッセー

    encore
  6. 大阪万博に美の頂点が集結 『ベストオブミス』代表57名、華麗なるステージで世界を魅了

    WWSチャンネル
  7. あっという間に完食……。食欲のない日におすすめな「卵」のウマい食べ方

    4MEEE
  8. キティやクロミ、シナモンも!サンリオの新作カプセルトイ「カラナビ」がめちゃカワイイよ~♪

    ウレぴあ総研
  9. かまってほしそうな猫をひたすら無視してみたら…もん絶する人が続出の『可愛すぎる反応』が109万再生「破壊力やばい」「にゃうが可愛い」

    ねこちゃんホンポ
  10. 犬だけの『留守番』何時間までさせても大丈夫?ストレスにならない適正時間まで

    わんちゃんホンポ