Yahoo! JAPAN

【お菓子材料と道具の店 えぷろん】夏季限定!えぷろんで絶品ソフトクリーム提供中|新潟市中央区古町

日刊にいがたWEBタウン情報

 
お菓子材料と道具の店 えぷろん 外観

古町エリア、秣川岸通り沿いにある、お菓子材料と道具の店 えぷろん。
製菓製パン材料・器具の専門店です。
同じ建物には専門学校もあるので、そちらをご存じという方も多いでしょうか?

このえぷろんで「ソフトクリーム」ののぼりを発見!
「製菓製パン材料・器具の専門店」なのにソフトクリーム!?
これいかに?

おお! 入口前にもソフトクリームのオブジェが!

ってことは、本当にソフトクリームが食べられるのかもしれない!!

お菓子材料と道具の店 えぷろん 店内

お菓子作りをするわけではないけど、勇気を出して店内に入ってみました。

「製菓製パン材料・器具の専門店」ですから、店内にはさまざまな食材や道具が並んでいます。
オーガニック食材や自然食品もありました。

興味深そうに店内を見ていたら、カウンター上にソフトクリームのポップを発見!

注文してみました!

コーンまたはカップを選べます。
この日はコーンを注文しました。

ソフトクリームを作ってくれているこのマシン、「ソフトクリーム界のフェラーリ」といわれるカルピジャーニのものだそう!
期待が高まります!!

『ソフトクリーム』(300円)

お待ちかねのソフトクリームが完成!
さっそくいただいてみます。

まず驚いたのが、きめ細かくなめらかな口当たり。
その後ミルクの香りとやさしい甘みが広がります。
味わいも濃厚ですが、甘さ控えめで後味はさっぱり。
夢中でペロリと食べてしまいました。大満足!

聞いたところ、北海道マスカルポーネを隠し味にすることでミルク感をプラスし、さらに乳本来のうまみ、風味をいかすために、香料や着色料は使用せずに作られているそうです。

これだけこだわっていながら価格は300円!
「昨年から学生向けに小規模に提供を始めたんです。なので価格もお手頃に設定しました。そうしたら、意外にもご近所にお住まいの方たちからもかなり好評で! たくさんご来店いただいたので、今年も5月から提供を始めました」と店長の渡辺さん。

プラス50円でソースの追加が可能

今年から新たにソーストッピングをスタート。
キャラメルソースまたはフランボワーズソースから選べて各350円です。
初めての際はぜひそのまま味わってもらいたいですが、ソースの風味が加わったソフトクリームもまた絶品でした!

なお、ソフトクリームの提供は夏季限定です。

古町エリアで「ちょっと冷たいもの食べたいなぁ」と思った時に、ぜひ立ち寄ってみてください!!

【おまけ】
えぷろんでは製菓・製パン材料のみならず、パンやケーキの販売も行なっています。
お昼時には調理パンやサンドイッチがズラリ!
学生さんたちのお昼ごはんとしてはもちろん、こちらを目当てに来店する人も多いのだそう。
パンのほかに、プリンや焼菓子も並んでいましたよー。

この情報は、月刊にいがた2025年7月号に掲載されたものです。

月刊にいがた2025年7月号の詳細、購入方法はこちらから

お菓子材料と道具の店 えぷろん

住所
新潟市中央区上大川前通7-1239-1

電話番号
025-229-1642

営業時間
10:00~18:00(ソフトクリームの提供は~17:30)

休み
日曜、祝日

駐車場
2台

備考

【関連記事】

おすすめの記事

新着記事

  1. 嚴島神社だけじゃない!エコツアーで知られざる宮島の姿を学ぶ。広島から足を延ばして、船でぐるっと、七浦めぐりへ!

    さんたつ by 散歩の達人
  2. 『ガチアクタ』エンジンの情報まとめ|窮地の際に助けてくれる“アクタ”の頼れるリーダー。人器の能力や“掃除屋”メンバーとの関係などを紹介!

    アニメイトタイムズ
  3. 豊岡に初出店!城崎温泉街に『ダイコクドラッグ 城崎温泉一の湯前店』がオープン 豊岡市

    Kiss PRESS
  4. 【クマ目撃情報】三条市曲谷で国道290号を横断する姿

    にいがた経済新聞
  5. 庭で遊んでいたはずの犬が…『何してんの?』目を疑う"衝撃の行動"が111万再生「ハムかな?」「メロンパンw」「ナチュラルハンモックで草」

    わんちゃんホンポ
  6. 高橋真麻、自宅の庭に設置したプールを公開「楽しんでくれると良いなぁ」

    Ameba News
  7. 川崎希、初めて全員揃った家族写真を公開「退院することになりました」

    Ameba News
  8. 【オクラとみょうがを使ったさっぱり系おかず】「これなら3日連続食べても飽きない!」夏の冷蔵庫に常備すべき作り置きレシピ

    BuzzFeed Japan
  9. <お前やめて>昔ヤンキーだった人は大人になってもガラが悪いまま?「この人、元ヤンだ」と感じる瞬間

    ママスタセレクト
  10. 【7月5日プロ野球公示】日本ハム 細野晴希、 楽天・柴田大地を登録 楽天・早川隆久が抹消

    SPAIA