【保存版】阪神梅田の食品フロアが激変！20超の新ショップまとめ

11/22(土) 10:30配信

阪神梅田本店では、地下1階・1階の食品フロアが2025年11月にかけて大規模リニューアル。“食の阪神”の名にふさわしく、20以上の新ショップが登場します。新ブランドお披露目会に登場した、注目のスイーツ＆新店情報をまとめてお届けします！

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“ローカルの聖地”へと変貌する1階フロア全国初となる4店舗に期待大！西日本初となる2店舗が登場梅田初の2店舗に注目を

“ローカルの聖地”へと変貌する1階フロア

1階フロアは、さまざまなローカルフードが集まるフロアへと生まれ変わりました。トピックスのひとつは、10月にオープンした「うまいもんみっけ」。ご飯のおともや調味料をはじめ、全国からこだわりのローカルフードが集結します。ご当地冷凍餃子や冷凍麺コーナーもさらに充実しました。

エンターテインメント型の食体験を提供する「食祭テラス」、全国のお菓子が並ぶ「おやつのひきだし」も引き続き展開。

11月5日（水）にオープンした新コーナー「スイーツファーム」にも注目です。魅力あるブランドが登場します。

「ANKO and」

「母恵夢おおさか」

「六本木アマンド」

「名作絵本のクッキー缶セレクション by Cake.jp」より「ノンタンのたんじょうびクッキー缶」

全国初お目見えとなるのが、あんこが主役の和洋ブランド「ANKO and」と、愛媛の銘菓「母恵夢」による新ブランド「母恵夢おおさか」の2店。さらに東京の名店「六本木アマンド」、「名作絵本のクッキー缶セレクション by Cake.jp」、「らぽっぽ」、「すや」（期間限定）など、話題のブランドがラインナップしています。

また地下1階のリニューアルについては、「洋菓子や総菜に力を入れ、“王道デパ地下”をテーマに、圧倒的な品揃えと新しい発見を融合させていきます」と、阪神本店副本店長兼OMO販売促進部ゼネラルマネージャーの鈴木健三さん。期待が高まります。

全国初となる4店舗に期待大！

（1）「ソルトラ」（1階）／11月12日（水）オープン

“塩”をテーマにした新洋菓子ブランド「ソルトラ」では、淡路島の藻塩を使ったスイーツが登場。サクサク食感と塩キャラメルのハーモニーが楽しい「キャラメルサンドクッキー」、北海道産小豆の粒あん入り「ロールケーキ」、大阪産さつまいも「夢シルク」の旨みを閉じ込めた「カタラーナ」、サブレの詰合せなど、おしゃれなパッケージも魅力で手土産にぴったりです。

（2）「エグジー」（地下1階）／11月12日（水）オープン

“たまご”をテーマにした素朴でクラシカルなスイーツショップ「エグジー」。「平飼いカケッコたまご」（岡山県赤磐市の養鶏場）を使用しています。ふんわりカステラと濃厚プリンが二層になった「カステラぷりん」は、付属のカラメルソースを注いで香ばしさをプラス。「プティフラン」は、サクサクのパイ生地の中に濃厚カスタードを包んだ、ひとくちサイズのスイーツです。