【卵とスパムだけでもうウマい】「この組み合わせは神」切って炒めるだけの簡単おかずレシピ
マヨネーズを加えるのがポイント！下味もつくし、ふわっとした食感にもなります。ぜひ、作ってみてくださいね♪
ポークランチョンミートの卵炒め
2人分
材料：
ポークランチョンミート 100g
【A】卵 2個
【A】マヨネーズ 大さじ1
【A】みりん 大さじ1
サラダ油 大さじ1
作り方：
① ランチョンミートは1センチ角に切る。
② ボウルに【A】を入れよく混ぜ合わせる。
③ フライパンにサラダ油を引き、中火で①を炒める。こんがりと色がついたら②を回し入れ、ヘラなどで混ぜながら好みの固さになるまで加熱したら、完成！
仕上げに黒コショウをふって食べるのがオススメです♪