神戸・三宮に『Hot Dog Station BENJAMIN』がオープン！ 神戸市
三宮の中心に“ホットドッグ”の専門店が誕生したことをご存知ですか？
駅から徒歩5分ほど、『神戸サウナ』や『ドン・キホーテ』の方へ向かうと、可愛らしいポップなキャラクターの看板を発見！
お店の名前は『Hot Dog Station BENJAMIN』（神戸市中央区）。神戸サウナの向かい、『餃子の王将』と同じビルの1階にお店を構えています。
店内は、ホットドッグの本場・アメリカのような雰囲気が楽しめるワクワクする空間が広がっており、SNS映えも間違いなし。テイクアウト・イートイン両方可能で、店内はカウンターのみの数席限定です。
ちなみにこの日はオープンからまだ1週間少しというタイミングでしたが、取材中にあっという間に満席になっていました！
提供されるホットドッグは全部で9種類。単品でも注文可能ですが、ドリンクセットやドリンクポテトセットもありました。またホットドッグ専門ですが、実はタコスもかなりの実力派。その日の気分で色々楽しめるのも嬉しいです。
注文が入ってから一つひとつ作られるホットドッグ＆タコスは、どれも出来立てのアツアツ状態で提供されます。カウンター席からは調理の様子が目の前で見られるのも楽しいポイントです。
どれも魅力的なメニューで悩んだ末、今回はオーナーさん一押しの「オリジナルミートホットドッグ」を注文！プラス500円でドリンクとサイドがセットになるのもありがたいです。
さっそく「オリジナルミートホットドッグ」をいただきます♪
主役となるのは、ジューシーな特製ソーセージ。噛んだ瞬間にパリッと音が鳴り、なかからあふれ出す肉汁がバンズにじゅわっと染みわたります。そして、その上から惜しげもなくたっぷりとかけられるのが、お店オリジナルの濃厚ミートソース。ソースというより“主役級の具材”として成立している存在感です。
具材の美味しさはもちろんですが、表面を軽くトーストしてカリッと香ばしく仕上げられたドッグパンのクオリティにもぜひ注目を。ふんわりとした食感と香ばしさが、全体の美味しさをしっかり引き立てています。
お得なセットのドリンクは、コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュースの3種類から選ぶことができます。特に炭酸の爽快感で後味をさっぱりとリセットできるコーラやジンジャーエールは、がっつり系のホットドッグとベストマッチです。
テイクアウトも可能なので、時間がないときやピクニックなどのお供にもぴったり。出来立ての美味しさを持ち帰って、好きな場所で楽しめるのも嬉しいポイントです。
オリジナルのホットドッグの美味しさにすっかり魅了されましたが、気になるタコスもぜひ味わってみたいと思います。これからも通って、新たなお気に入りを見つけたいお店です。
場所
Hot Dog Station BENJAMIN
（神戸市中央区下山手通2丁目11-2 KSM 1階）
営業時間
月曜～金曜日 12:00～15:00、17:00～27:00
土曜日 12:00～27:00
日曜日、祝日 12:00～21:00
