【合志市】見つけた！アジフライの名店！特大アジフライが絶品すぎる穴場！「あげどり屋あげモン」で大漁大漁！
「合志市須屋市民センター前にあるお弁当屋さんの情報を知りたいです、噂でアジフライやホルモンが美味しいとのこと、是非取材にいっていただけませんか？」という読者さまからのリクエスト。
アジフリャー！？
早速合志市須屋にあります「あげどり屋あげモン」に行って参りました！
場所は合志市須屋市民センター前
熊本電鉄須屋駅から市民センター方面へ。
こちらが市民センターで、
「あげどり屋あげモン」は
そのお向かいの向かって一番左のお店になります。
アジフライの旗がひらひら。
こちらが「あげどり屋あげモン」。中の様子は見えませんが、オープンしております。 アジフライを作るのって大変なんでしょう！？記者は作った事がありません…一応レシピを見てみたものの、
アジは三枚におろして、小骨と皮を取り除きます
って、簡単に書いてあるけれど、それが無理！さてさて、時刻は夕方17時。お店に入ってみたいと思います。
メニュー色々
旗はアジフライでしたが、入口はからあげお弁当推しです。そしてなんさんあとぜきばしてください。
こんにちは～。
じゅわ～～～という心地よい揚げ物の音。わ～良い香りでお腹がぐぅー。女性の方がアジフライを数枚購入されておりました。
情報量多っ！
あのぉ。お弁当を買いたいのですが、どれを見たらいいですか？とお尋ねしたら、こちらを頂きました。
こっちも多いっ！
迷いますね～。店長お薦めの、アジフライ＆からあげ弁当（880円）とアジフライ4枚（一枚400円）と、上ホルモン味噌煮込み（700円）をオーダーしました。 注文を受けられてから揚げられるので、お電話で注文されるのをお薦めします。
080‐2727‐1888
営業時間は11時～20時です。
定休日は現在不定休との事ですので、お電話にてご確認ください。
長崎松浦産の日本一のアジ
元ボイストレーナーだったという店長さん。チャレンジするという事が大好きだそうで、人生一度きり、やりたい事をやってみようと、全く畑違いのお弁当屋さんを始めたそうです。
店内の様子。昨年の11月にオープンしたそうです。
こちらに座って食べてもいいそうですよ。
そうそう、こちらのおにぎりも出来立てを提供されるそうで、とっても美味しそうです。
お米にもしっかりこだわって、阿蘇の美味しいお米を仕入れられております。
並べられたアジ。
でっかい！
期待大！
本当にアジ？というくらいに大きいです。大きくて肉厚が良い！
アジは、一日一尾食べるだけでもかなりの栄養がとれる素晴らしいお魚だそうです。こちらお店ではアジフライの聖地と言われている「長崎県松浦」のアジを直で仕入れているそうで、お店の前にどーんとトラックで新鮮なアジが到着するとの事。
はい、お待たせしましたー！って、
でかっ！！！！
はみでてる！！
予想をめちゃくちゃ超えてきた！！
こりゃぁすげええ～！蓋もギリ出来る感じです。
ただ、海が時化ている時はアジの枚数が限られ、アジフライ単品の提供が出来ない事もあるとの事ですので、10枚購入などされる時は一度お電話にてご確認ください。 なるべく沢山の方に食べて頂きたいという配慮をされております。
いただきまーす！
ほっけみたいにでかいアジだぁ。
箸で持ち上げると重さでグラグラします、けれどもこれは絶対かぶりつき案件ですよ。
手作りのタルタルソースにそのままイン！
ガブリしたあとの、ビールと。うまぁぁい！ 魚の臭みとか全くなくって、お魚苦手なお子様も絶対に好きになるはず。ただし、「あげモン」のアジフライじゃなきゃやだ！とわがまま言ってしまうかもしれません。それほどに美味い。 タルタルソースもかなり美味しいし、たっぷり容器に入れてくださる優しさに感激…。
こちらは上ホルモン味噌煮込み。こちらも是非に食べて頂きたい。ぷっるぷるのとろっとろ。今まで食べた味噌煮込みのホルモンの中で一番好きかも。 味噌も濃すぎず、臭みも全くなく、お口の中でとろけてしまうような、ホルモン。感謝、感激。
そしてこちらの唐揚げは、冷めても美味しいをモットーに、漬け込みをしない唐揚げだそう。ご飯もすすんでしまう大人から子供まで大喜びのお弁当です。 ヤムニョムチキンも美味しそうだったなぁ～次は是非オーダーしてみようと思います。
まとめ
「なかなか知名度が…」と言われておりましたが、これは大人気になるお店間違いなしです。
セブン-イレブン 合志須屋市民センター前店の、カーブになっている道沿いなので、ビューンと行きすぎないようにしてください。
駐車場はお店の前に一台、
お店の裏側に周ってから、
お店裏側に一台置けます。 お２人で営業されており、混雑が予想されますので、是非 080‐2727‐1888 までお電話にてご予約下さいませ。好きな食べ物、「アジフライ」また一つ増えました。皆様も是非。