寒くなると食べたくなる！アツアツの鍋焼きうどんやカレーうどん
そば処 まるかめ
「まるかめ」と聞くと、全国チェーンのうどん屋さん「丸亀製麺」を思い出す人も多いことでしょう。
でも、旭川にはおそば屋さんの「まるかめ」というお店があります。
大町1条3丁目にある「そば処 まるかめ」は、大正14年の創業で今年10月で創業100年を迎えた老舗のおそば屋さんです。
まるかめというおそば屋さんですが、温かいうどんのメニューも豊富です。
この中から「鍋焼きうどん」を注文。冬限定で「鍋焼きうどん」を提供しているお店が多いですが、「そば処 まるかめ」では1年を通じて「鍋焼きうどん」が食べられます。
1年中注文できるといっても、「鍋焼きうどん」を食べたくなるのはやっぱり寒い冬。
土鍋の蓋を開けると、紅白のなると、2種類の練り物、お麩、長ネギ、海苔と具がたっぷりと入っていました。
100年も続くおそば屋さんだけあって、出汁が香るつゆがおいしい！うどんは固すぎず柔らかすぎず、ちょうど良い加減の煮込み具合でした。
店名：そば処 まるかめ
住所：旭川市大町1条4丁目14-24
電話：0166-51-3968
営業時間：11:00～19:00
定休日：第3日曜日
駐車場：あり
アラビゴコーヒー忠和店
忠和4条７丁目にある「アラビゴ珈琲店 忠和店」は、自家焙煎珈琲が自慢の喫茶店ですが、カレーやピラフ、ハンバーグ、エビフライ、カツ丼、グラタン、サンドイッチ、スパゲッティ、お弁当、焼きそばなど、フードメニューがかなり豊富。
さらに季節ごとのおすすめも登場します。
冬のおすすめは、チャンポン麺となべやきうどん、カレーうどん、五目うどんの4種類です。
この日注文したのは「カレーうどん」です。
目の前に「カレーうどん」が運ばれてくると、焙煎したコーヒーの良い香りが漂う店内に、スパイシーなカレーのニオイ！
カレーのニオイって食欲を刺激しますよね。
具には、厚切りの豚バラ肉とゆで卵、お麩が入っていました。
つゆはとろみが緩めで、さらりとした飲み心地。スパイスと出汁の香りのバランスが絶妙！
残ったつゆにごはんを入れて、カレーおじやにして食べてもおいしいでしょうね。
店名：アラビゴコーヒー忠和店
住所：旭川市忠和４条7丁目3-2
電話：0166-61-4140
営業時間：8:30～21:30
定休日：年中無休
駐車場：あり
辰蔵
「辰蔵」は、「あたご動物園通り」沿いの豊岡9条5丁目にある和食居酒屋。
以前は、豊岡4条10丁目に店舗があって、その時から何度か利用しているお気に入りのお店です。
天丼と蕎麦のセットや生ちらしと蕎麦のセット、かつ定食など昼のサービスランチが人気ですが、それ以外にもランチタイム限定のメニューがあります。
実は、この日「醤油ラーメン」を食べようと思って来たのですが、あまりの寒さに「特製鍋焼きうどん」を注文してしまいました。
土鍋の蓋を開けると、エビの天ぷらや豚肉、たまご、しいたけ、お麩、ほうれん草、長ねぎとたくさんの具がのっていました。さすが「特製」です。中でもエビ天は、土鍋からはみ出しそうな大きさがあって驚きました。
頂くとつゆにエビ天の香ばしさと旨味が移ってとても美味。エビ天が入ると一味も二味もおいしさが増しますね。
店名：辰蔵
住所：旭川市豊岡9条5丁目3-18
電話：0166-32-8001
営業時間：金～水 昼の部11：00～14：00 金～火 夜の部17：30～22：00 水曜日は昼のみ営業
定休日：木曜日
駐車場：あり