冷凍テクでラクうまごはん！「冷凍かぼちゃサラダ」
電子レンジでパパッとつくれるのがうれしいサラダ。かぼちゃの自然な甘みにツナの濃厚な味がよく合います。ナッツの食感と塩けがアクセントに。
冷凍かぼちゃサラダ
【材料】（2人分）
冷凍かぼちゃ 150g ツナ 1缶 マヨネーズ 大さじ2 ミックスナッツ 40g
【つくり方】
1. 耐熱皿に冷凍かぼちゃを凍ったまま並べ入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）に約2分間かける。取り出してラップを外し、フォークで一口大に切ってボウルに入れる。
2. 【1】にツナを缶汁ごと加え、マヨネーズを加えて混ぜる。ミックスナッツを粗く刻み、加えて混ぜる。