ほっこり温まるよ……。食欲を刺激する「さつまいも」のウマい食べ方
晩ごはんに「ごま油が香る♪えのきだけとさつまいものお味噌汁」を作りました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=1628
JAグループ公式の「ごま油が香る♪えのきだけとさつまいものお味噌汁」のレシピ
材料
さつまいも 1/8個
えのきだけ 1/8袋
味噌 大さじ1/2
ごま油 少々
刻みネギ 少々
ほんだし 小さじ1/2
水 200cc
一味唐辛子 少々
※分量は約1人前です
晩ごはんに「ごま油が香る♪えのきだけとさつまいものお味噌汁」を作ってみました！
だし汁はほんだしを使っています。
また、一味唐辛子を加えてアレンジです。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
鍋にほんだしと水を入れて沸かしましょう。
食べやすい大きさに切ったさつまいもとえのきだけを加え、5分ほど煮ます。
作り方②
味噌を入れて溶き、ごま油を少々加えます。
作り方③
器に盛り、刻みネギをのせたら完成です。
お好みで一味唐辛子をかけていただきます。
実食
さつまいもがホクホク＆甘くて美味しかったです。
えのきだけからもだしが出ています。
ごま油の風味が良く、食欲を刺激するメニューです♪
評価
JAグループ公式の「ごま油が香る♪えのきだけとさつまいものお味噌汁」のレシピ
評価：★★★★★
ほっこり温まる、お味噌汁のレシピです。
公式では調理時間15分とありますが、10分弱で完成しました！
さつまいもとえのきだけの組み合わせが最高で、甘みも旨みも楽しめました。
アレンジで加えた一味唐辛子、アクセントになるのでおすすめ♪
晩ごはんの一品にぜひ作ってみてください♡