「氷を使わない！？」凍らせたいちごのみを使った「Strawberry Room」！【山形県天童市】
山形県天童市にある、いちご専門店「Strawberry Room（ストロベリールーム）」では、琥珀タピオカが長く愛されてきましたが、2020年12月から、プレミアムいちご氷も人気となっており、季節のフルーツとして、季節限定メニューも登場しています。人気のプレミアムいちご氷の美味しさの秘密に迫りました。
プレミアムいちご氷にはそのままのいちごを削ってつくっています。
他のかき氷とは違い、いちごそのままの美味しさが楽しめて、贅沢です！
お店ができた経緯や大切なことについて話を伺うと、「StrawberryRoomは、最初、琥珀タピオカ店から始まったんですが、女の子の好きなものを追求して行ったら、『いちご』に辿り着きました。やはり値段ではなくいい品物。良い品質のいちごやりんごを使うことが大切です」と、店長さんは答えてくれました。
「今後も、みなさんが喜ぶ品物をつくっていきたいです」と語る店長さん。天童にお越しの際は一度訪れてみてはいかがでしょうか。🍓
情報
Strawberry Room
住所：〒994-0056 山形県天童市干布421-9
電話番号：023-656-8020
営業時間：金曜〜月曜、祝日 12:00〜18:00、日曜 12:00〜18:00定休日：火・水・木
Instagram：https://www.instagram.com/strawberryroom.yamagata/
今田愛蘭さんの投稿