お歳暮にぴったりのお菓子 4選
日々の天気や街のトレンド、おいしいゴハンに大人の悩み、社会の仕組み・・・1日イチ「へぇ~」なトピックスを。新進気鋭のコラムニスト、ジェーン・スーが、生活情報や人生の知恵をナイスなミュージックと共に綴る番組。
ゲストは、スイーツ芸人のスイーツなかのさん!今回伺うのは、なかのさんの新刊「お菓子の手みやげ帖」でも紹介されているお菓子の中から「お歳暮にぴったりのお菓子」
お歳暮選びのポイントは、見た目も大事なのはもちろん、何より相手の好みを想像しながら選ぶこと。例えばお酒をよく飲まれる方、甘いものがちょっと....という方などタイプ別に選んでみるのが◎
コーヒーとのペアリングにおすすめの大人のチョコ煎餅銀座・松崎煎餅「黒格子」
生地にカカオ豆を焙煎して砕いた“カカオニブ”が練り込まれ、生地自体にチョコレートも合わせているのでほんのり焦茶色の仕上がり!口に入れるとカカオの風味と生地の香ばしさが一本の線でつながるように広がりバランスの良さにびっくり。コーヒーやお酒とのペアリングも抜群で、銀座にある老舗「松崎煎餅」には「一枚一枚、心をこめて、手を抜くな」という言葉が代々伝えられ、創業以来その信念を貫いています。個包装で贈り物をしたいときにもおすすめです!日持ちは製造日より80日間。税込864円。本店は東銀座駅徒歩1分。オンラインでも購入可。
お酒が好きな人におすすめのパンやクリームチーズに合う羊羹wagashi asobi「ドライフルーツの羊羹」
wagashi asobiは東京都大田区にあるお店。もともと「パンに合う和菓子をつくってほしい」という一言から生まれた羊羹で、西表島産の黒糖で炊いた羊羹にラム酒で香りをつけたイチジクやイチゴ、そしてクルミなど、パンと相性の良い素材の組み合わせで、クリームチーズを塗ったバゲットの上にスライスした羊羹をのせて食べると...それはもう至福のひととき。日持ちは製造日より15日間。大人のおやつとして、お酒が好きな人はこれを片手にワインとを嗜みたくなる?1棹 税込2,500円で販売中。お店は東急池上線・長原駅徒歩1分。
甘いものが得意じゃない方におすすめしたい!シェ・リュイ「プティ・サレ・アペリティーフ・大缶入り」
手塩にかけた塩味の小粒パイの詰め合わせで、ゴマ、コンブ、ガーリックなど和のテイストも楽しめる全6種。手作りならではの一粒一粒形が違った見た目も愛おしく、シンプルながら一度食べたら忘れられないおいしさ!甘いものはあまり得意じゃないという方への贈り物として推したい一品。日持ちは製造日より45日間。税込3,132円。本店は代官山駅から徒歩5分。オンラインでも購入可能です。
ここぞという時の贈り物にココナッツミルクを使ったわらび餅を…いったつみとらどう「椰子の白わらび餅」
神楽坂にある日本料理店「石かわ」と「虎白」がコラボしたブランドが「いったつみとらどう」。椰子の白わらび餅は、お店のコースで出されていたデザートが評判を呼び、商品化されたお菓子。練る速さから練る時間まで、一つ一つの工程に試行錯誤を重ねて誕生した渾身のわらび餅で、わらび粉とココナッツミルクで練り上げたお餅は赤ちゃんのほっぺのようにやわらかく、もっちりねっとりした口あたり。お歳暮シーズンに、恭しい包装もここぞ!という時の贈り物にぴったり。日持ちは製造日より5日間なのでお早めに。税込3,888円で、羽田空港第一ターミナル2階のマーケットプレイス「HANEDA STAR LUXE」等で販売中。
スイーツ芸人・スイーツなかの
一万種類以上ものスイーツを食べ歩いた実績を誇り、日々その数を更新中のスイーツ芸人。確かな知識で、テレビ、ラジオ、雑誌など多数メディアで活躍中。新刊「お菓子の手みやげ帖」では、日本生まれのお店に限定し、プチギフトからビジネスまで喜ばれる一品をセレクト。
(TBSラジオ『ジェーン・スー 生活は踊る』より抜粋)