胎内市を盛り上げる交流拠点に！「喫茶キョテン」オープン ランチやスイーツ、金・土曜は居酒屋に
胎内市本町通り商店街の一角に喫茶店がオープンしました。
こちらは「＃胎内市を人が集うまちへ」をコンセプトに、クラフトシロップの商品化やマルシェの企画運営にも携わる団体「BASE CRAFTER」の新プロジェクト。人々が集う拠点として胎内市の中心地に喫茶店を開店し、ランチやスイーツを提供するほか、金・土曜の夜は居酒屋として営業します。
胎内感じる定食（1,200円〜）は米、野菜や豆腐も、すべて胎内産。
胎内市持倉産米の自家製ライスミルクを使った喫茶店のプリン（500円）。
クラフトシロップのほか、手ぬぐい、ステッカーなど、本町通り商店街のオリジナルグッズを販売しています。
店内は乗り合いタクシーの待合所だった建物を改装したクラシカルな空間。店休日はInstagramにアップされているので訪れる前に必ずチェックしてくださいね。
胎内の“うまいもん”が集合する喫茶×居酒屋×交流拠点へ、足を運んでみてはいかがですか。
・自家製クラフトドリンク 450円〜
・キョテンブレンド 550円
・季節のカレー 950円〜
店舗情報
店舗名：
喫茶キョテン
住所：
胎内市本町5-7
TEL：
なし
営業時間：
11時～16時※金・土曜は18時〜23時、日曜は18時〜22時も営業（フード30分前LO、ドリンク15分前LO）
定休日：
不定休
席数：
12席
駐車場：
2台
※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
（文／Komachi編集部）