からだが喜ぶスイーツ見つけた！元町『POLITE cafe』の濃密アサイーボウル 神戸市
「健康を意識しながらも、やっぱり美味しいものが食べたい！」「罪悪感なく楽しめるスイーツってないの？」そんな声に応えるカフェが、6月末、神戸・元町に誕生しました。
その名も『POLITE cafe』（神戸市中央区）。パーソナルジムが監修した、砂糖不使用・グルテンフリーのアサイーボウルやグリークヨーグルトが楽しめる、今注目のヘルシーカフェです。
場所は元町駅西口から徒歩約3分とアクセスも抜群。元町商店街を通って向かう場合は、「おかしのまちおか」付近を目印に、商店街を南へ抜けるとすぐ見つけられます。
健康志向と“映え”を両立させたスイーツやカフェがここ数年のトレンドになっており、「アサイーボウル」や「グリークヨーグルト」は、すでにヘルシーカフェの定番メニューとしてご存知の方も多いのではないでしょうか？そんな中、同店最大の特徴は、パーソナルトレーニングジムがメニューを監修しているという点です。
健康・美容の観点から設計されたメニューは、グルテンフリーかつ砂糖不使用。見た目の美しさはもちろん、栄養バランスや素材の質にも一切の妥協がありません。”アサイーボウル”は“純アサイーのみ”を使った濃厚ブレンドということで食べるのが楽しみです！
“グリークヨーグルト”を注文すると、なんとトッピングのハチミツは5種類から、お好みで選ぶことができるんです。中でも人気なのが「アカシア蜂蜜」。低GIで血糖値の上昇がゆるやか、香りは上品でクセがなく、ヨーグルトの味わいを邪魔しないだそう。また、蜂蜜の量も調整可能！筆者はもちろん“ハチミツ多め”でお願いしました♪
テイクアウトだけでなく店内で食べていくことも可能ということで、せっかくなので店内でいただくことに。店内はグレーを基調としながらも、白や木の温かみをバランスよく取り入れた、明るく落ち着いた雰囲気。韓国カフェを思わせるシンプルで洗練された空間に癒されます。
今回注文したのは「グリークヨーグルトオリジナル」・「ベリーベリービューティーボウル」の2種類！
「ベリーベリービューティーボウル」は、ベリー系のフルーツと香ばしい自家製グラノーラをたっぷりトッピングしたアサイーボウルメニューのなかでも特に人気メニュー！
“純アサイー”のみを使用し、濃度の高い、どっしりとしたアサイーが主役！ひと口食べると、アサイーのシャリっとした食感と、果実のフレッシュな甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。シャーベットのような冷たさが身体の内側からすっと通り抜ける感覚は、猛暑の夏にこそ食べたい一品。
「グリークヨーグルトオリジナル」は、濃厚なグリークヨーグルトの上にバナナ、イチゴ、ブルーベリー、アーモンド、くるみ、自家製グラノーラといった、栄養価の高い素材が美しく盛り付けられています。選べるハチミツは、「アカシア蜂蜜」を多めにかけてもらいました。
店内でじっくりと時間をかけて水切りされたグリークヨーグルトは、もったりとした濃厚さと、思わずうっとりするほどのなめらかな舌触りが特徴。その濃厚さは、スプーンをひっくり返しても落ちないほど。腸内環境を整えるためにも良いといわれている”ヨーグルト”をたっぷり食べられて嬉しい～！
自家製グラノーラの完成度も見逃せません。オーツ麦や米粉をベースに、塩麹とメープルシロップで優しくまとめたグラノーラは、香ばしくザクザクとした食感がクセになります。
お冷の紙コップやお手拭きにはスタッフの手書きのメッセージが添えられていました。“美味しいだけじゃない”。こうした小さな気遣いが、「また来たい」と思わせてくれるお店の魅力でもあります。
場所
POLITE cafe
（神戸市中央区元町通3丁目6-1）
営業時間
11:00～17:00（完売次第閉店）