「ポン・デ・リング」の意外すぎるおいしい食べ方。ミスド公式アレンジレシピがすごい…！
ミスタードーナツの定番「ポン・デ・リング」。そのまま食べてもおいしいのはもちろんですが、簡単なひと手間で、なんとおいしい“和風おかず”に大変身するんだそう！ ミスタードーナツ公式サイトの”「ポン・デ・リング」リメイクレシピ”で紹介されている【ポン・デ・揚げだし】を実際に作ってみました！
ミスタードーナツ公式「ポン・デ・揚げだし」の作り方
材料（1人分）
ポン・デ・リング：1個
片栗粉：大さじ1
サラダ油：適量
軽く水を切った大根おろし：50g
三つ葉：2本
めんつゆ：約20cc
七味：少々引用：ミスタードーナツ https://www.misterdonut.jp/enjoy/recipe/
作り方
１．ポン・デ・リングをひと粒ずつちぎり、片栗粉をまぶします。
２．180度の油でさっと揚げます。
３．大根おろしと2cm幅に切った三つ葉を混ぜ、器に盛ったポン・デ・リングに乗せます。
※時期的に三つ葉が手に入らなかったため、ブロッコリースプラウトで代用しています。
４．さらに上から、めんつゆと七味をかけて完成です！
気になるそのお味は……!?
「ドーナツ」と「大根おろし」という常識では考えられない組み合わせだったため、いざ完成しても食べるのを躊躇するほどでした。
しかし一口食べてみたら……なんと、ちゃんとおいしい和風のおかずです！
ほんのり甘く、もちっとした食感に、だしを含んだ大根おろしがよく合います。むしろドーナツに大根おろしをたっぷり乗せてから頬張りたいと思うほどのベストマッチでした！
夫にも出してみたところ、最初不審がっていたのですが、ひとくち食べてそのおいしさに驚き、1人分（ポンデリング1つ分）全部食べてしまいました！
大根おろしの水分が多いと味が薄まってしまうため、濃縮タイプのめんつゆを使って少し濃い目の味つけがおすすめです。簡単に作れて、おつまみにもぴったりですよ。
意外すぎる衝撃のおいしさを、みなさんもぜひ味わってみてくださいね！
鈴木杏／ライター