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【食パンで簡単】「うますぎ」「毎朝これで決まり」甘しょっぱさがクセになる!自家製ソーセージグリドル

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甘じょっぱい味わいがたまらない!自家製ソーセージグリドルの作り方を大公開!ぜひ作ってみてください!

自家製ソーセージグリドル

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1人分
材料:

食パン(8枚切り) 2枚

バター 10g

【A】卵 1個

【A】牛乳 50ml

【A】砂糖 大さじ1

サラダ油 小さじ2

卵 1個

合いびき肉 80g

【B】塩 小さじ1/4

【B】コショウ 適量

【B】ナツメグ 適量

【C】マヨネーズ 大さじ1

【C】マスタード 大さじ1/2

スライスチーズ 1枚

メープルシロップ 適量

作り方:
① 食パンはよく洗ったコップのふちなどを使って丸くくり抜く。
② バットに【A】を入れて混ぜ合わせ、①を入れて5分ほど浸しておく。

③ フライパンにバターを引いて中火に熱し、②を並べて両面に焼き色がつくまで焼く。

④ フライパンにサラダ油(小さじ1)を引いて中火で熱し、溶き卵を入れてヘラなどで混ぜながら焼く。

⑤ ボウルに合いびき肉と【B】を入れて混ぜ、丸く成形する。サラダ油(小さじ1)を引いて中火で熱したフライパンにのせ、両面がこんがりするまで焼く。

⑥ ③の食パンに【C】を混ぜたソースを塗り、⑤、④、スライスチーズの順でのせて挟む。仕上げにメープルシロップをかけたら、完成!

※余った食パンはラスクなどにして食べてください

🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳

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