小樽運河にルタオの新店舗!座れる"ドゥーブルフロマージュ"に限定スイーツ【小樽】
人気の観光地である小樽には海鮮やスイーツなど、おいしいグルメがたくさん!そんな小樽を象徴するような洋菓子店ルタオから、注目の新店舗が小樽運河沿いにオープンしましたよ。
今年3月まで「運河プラザ」が営業していた旧小樽倉庫が、10月11日「ルタオ運河プラザ店」として生まれ変わりました。
"ドゥーブルフロマージュ"の椅子で味わう限定スイーツ
まず訪れたのは「一番庫」。
一番庫ではテイクアウトのスイーツが購入できます。無料で休憩できるスペースもありますよ。
トイレや授乳室のほかおむつ替えスペースもあり、小さなお子さん連れの方も安心して利用できます。
休憩スペースにあるソファ、どこかでみたことがあるような気がしませんか?
こちらのソファは、ルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」を模したものなんです。
そんなドゥーブルフロマージュの椅子でいただくのは、「運河パルフェフロマージュ ハスカップ 750円」です。
コクのあるジャージー牛乳ソフトクリームに北海道産ハスカップのソースと果肉をトッピングし、ドゥーブルフロマージュを飾った運河プラザ店限定のスイーツです。
こちらも運河プラザ店限定のスイーツ、「オタルタ 500円」です。
サクッふわっとしたシュー生地の中にはたっぷりチーズが入っています。チーズのトロッとした食感がたまりません。
バーカウンターでお酒を楽しめるのはルタオでは初めて
こちらの店舗ではスイーツのほか、お酒も楽しめますよ。バーカウンターでお酒の提供をするのは、ルタオでは初めての試みです。
バーでは小樽運河をイメージしたカクテル「オタルブルー 1,320円」のほか、大人向けの限定パルフェも味わえます。
いちごやフランボワーズが乗った、まるでカクテルのようなオシャレなパルフェの名前は「ベリーバニーユ 2,000円」。
余市産のフランボワーズを使ったリキュールを、お好みでパルフェにかけていただきます。
店長の加藤さんは「夜10時まで営業を行いますので、夜の観光の一つの名所であったりホテルで休憩された後にお食事をしていただくであったりとか、新しい小樽という街を感じるような観光名所として運営していきたいと思っております」と話します。
運河プラザ店で先行販売のスイーツにも注目
「二番庫」は物販スペースとなっており、ルタオの商品が購入できます。
ドゥーブルフロマージュや小樽色内通りフロマージュなど、定番商品もずらりと並びます。
運河プラザ店で先行販売されている商品にも注目です。
ベイクドチーズに宇治抹茶を使った期間限定のスイーツや、チーズやカスタードクリームをオムレット生地でサンドしたケーキも登場しています。
運河プラザ店で先行販売される「カダンスストロベリー 4個入 1,425円」は、オープン記念のスイーツです。
「甘酸っぱくておいしいですね。外側はサクッとして、このパイ生地もおいしいです」と遠藤リポーター。
来年の春にはカフェやレストランもオープンするそうですよ。
ルタオ運河プラザ店
住所:小樽市色内2丁目1番20号
みんテレ10月10日 OA のものです
(上記の情報は記事作成時点でのものです。
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