【にいがた2km】新店集合!各店の個性光る美しい料理をご紹介♪「新潟駅チカ最新グルメ3選」
①スパイス料理専門店こだわりのカレー&ドリンク / 新潟市中央区「spice up spot」
新潟市中央区西堀通7番町にある「spice up spot(スパイスアップスポット)」さんは、2024年11月にオープンしたスパイス料理専門店です。
「3種あいがけカレー」※内容は変更になる場合があります
オススメは定番のキーマカレーと月替わりのカレーが2種味わえる、人気の3種盛りのカレープレート。取材した日の月替わりカレーはココナッツカレーとブリ大根カレーでした。
専門店ならではの個性あふれるカレーを、一緒に味わうことができますよ。
「自家製チャイ」※食事とセットで割引
「山椒レモンスカッシュ」※食事とセットで割引
ドリンクにもスパイスが!
カレーのお供にぴったりのチャイ、山椒を使用した刺激的なスカッシュなどドリンクの種類も豊富です。
日常にスパイスを添えてくれるお店へ、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♪
②和と洋が織りなす美しい料理 / 新潟市中央区「四季料理 彩-irodori-」
2025年3月3日にオープン、新潟駅から徒歩約6分にお店を構える「四季料理 彩-irodori-」さん。
こちらでは和食と洋食を融合した料理を提供しています。
「大海老真丈のカダイフ焼き」
エビフライのような見た目の一皿「大胡真丈のカダイフ焼き」。その中身は自家製の海老真丈なんです。
和食の海老真丈をヨーロッパの調理法で仕上げた、まさに和洋料理の真骨頂の一品です!
「マグロ食べ比べ(大トロ・中トロ・赤身)」
さらに、2週間ほど熟成させたマグロの3部位を食べ比べも!
じっくり寝かせることで、甘く、濃厚なマグロになるんですよ。
どの料理もボリュームたっぷりですが、シェアOKなので、グループでいろいろな料理やお酒をお楽しみください♪
③農家直送野菜を使った小鉢の晩酌セット / 新潟市中央区「農家のむすめ居酒屋 田原家」
最後にご紹介するのは、新潟市中央区古町8番町の歴史を感じる通りにある「農家のむすめ居酒屋 田原屋」さん。
店名のとおり、女将の田原さんは農家の娘さんなんです。
「ちょい飲み晩酌セット」
おすすめは小鉢が4品とお料理が1品さらにドリンク1杯がセットになった「ちょい飲み晩酌セット」です。
「ポテトサラダ」や懐かしさ感じる「豚角煮」、「切り干し大根」などお酒にぴったりの小鉢を少しずつ楽しむことができます。
お店名物の囲炉裏を使った料理もあります。
焼きたてのししゃもは旨みがぎゅっと詰まっており、ぷりぷりの卵とふわふわの身がたまりません!
農家直送の新鮮野菜を使ったお酒と一緒に、ゆっくりとしたひと時を過ごしに行ってみてはいかがでしょうか。